Jobbeschreibung
Hotel the YARD Berlin
Das Hotel the YARD verfügt über einen botanischen Rückzugsort und bietet alle Vorteile des Lebens im Zentrum einer Großstadt. Der U-Bahnhof Hallesches Tor ist nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt. Die Nähe zum Business Centrum und Berlins Top Sehenswürdigkeiten sowie die zentrale Anbindung mit den öffentlichen Verkehrsmitteln bietet für Geschäftsreisende, genauso wie für touristische Besucher der Stadt Berlin, den passenden Ausgangspunkt. Das Hotel verfügt über 55 Zimmer im modernen Stil, ein Bistro und einen individuellen persönlichen Service.
Anstellungsart: Vollzeit
- Ein zukunftssicherer Job und unbefristeter Arbeitsvertrag
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der expandierenden RIMC Hotels & Resorts Group
- Mitarbeiterrate und F&B Vergünstigungen innerhalb der RIMC Hotels & Resorts Group
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie in allen Häusern der RIMC Hotels & Resorts Group
- Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
- Täglich kostenfreie Verpflegung
- Schulungen und Fortbildungen
- Und viele weitere Corporate Benefits
- Verantwortlich für den gesamten Frühstücksbereich und den reibungslosen Ablauf des Frühstücks
- Auf- und Abbau sowie Betreuung des Frühstücksbuffets
- Gewährleistung einer zweckmäßigen und verlustlosen Lagerung der Speisen und Küchenwaren
- Produktion der warmen und kalten Speisen für das Frühstücksbuffet
- Erstellung des Mise-en-Place für den nächsten Tag
- Einhaltung der Qualitäts- und Frühstücksstandards
- Sicherstellung einer hohen Produktqualität
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
- Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP
- Herzlicher Empfang und Beratung unserer Gäste
- Erledigung von Mise en place, Eindeck- und Aufräumarbeiten
- Eindeck- und Abräumarbeiten, Arbeiten am Tisch des Gastes
- Buchen und Abrechnen der Getränke und Speisen über unser Kassensystem
- Du verfügst über eine abgeschlossene Hotelfachausbildung oder bist Quereinsteiger, der unsere Gästen schon von Weitem zum Lächeln bringt
- Flexibilität, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Du hast eine Begeisterung für den Job und für die Zufriedenheit unserer Gäste
- Erste Erfahrung im Service wünschenswert
- Du bist mit Leidenschaft Gastgeber
- Du hast eigene Ideen und die Bereitschaft mitzugestalten
View More