Jobbeschreibung
Das 4 Sterne Superior Radisson Blu Hotel, Bremen.
WE ARE HAPPINESS CREATORS - denn wir gestalten und leben inspirierende Momente und bereiten Menschen ein großartiges Gefühl.
Wir feiern das Leben in allen Jahreszeiten und bei jedem Wetter.
Ist das auch Dein Motto?
Gelegen am Gesamtkunstwerk Böttcherstraße, zentral in der Bremer Altstadt zwischen Weser und Marktplatz. Du bist mittendrin und arbeitest im nachhaltigsten Hotel der Stadt mit offizieller Green Key und Breeam Zertifizierung.
Wir bieten modernen Übernachtungs- und Tagungskomfort für den anspruchsvollen Gast: 235 Zimmer und Suiten, 16 multifunktionelle Konferenzräume für bis zu 350 Personen, 1 Lifestyle Restaurant und Bar „The Lobby“, einen Active Club mit 2 Saunen und großer GYM Area.
Für Spiel und Spaß haben wir unsere High Five Area geöffnet. Kickern in gemeinsamer Runde oder gesellig im Hängesessel beim Darts-Duell zuschauen.
Wir feiern das Leben, die Freundschaft, unsere Bremer Community und einfach gutes Essen, wie man es seinen besten Freunden serviert – frisch und knackig, saftig und lecker. Essen in bester Gesellschaft mit einem guten Gefühl, denn es kommen ausgewählte Zutaten - regional und saisonal - auf den Tisch!
FRIENDSHIP ON A PLATE.
Anstellungsart: Vollzeit
- Arbeiten im Schichtdienst
- aktiver Service am Gast von der Beratung, über die Annahme von Bestellungen und Weiterleitung an die Küche bis hin zum Servieren der Speisen und Getränke am Gast inkl. der gastronomischen Betreung unserer Gäste
- Mithilfe bei der Organisation und Anleitung des Serviceteams (Frühstück, Restaurnat & Bar, Bankett) in Zusammenarbeit mit dem Manager Operations
- vorrangig Führen des Serviceteams (Bar/Restaurant) sowie Federührung bei der Betreuung von Abendveranstaltungen (Bankett)
- Verantwortung für die Abteilung Service
- die Aufgabenverteilung dieser Position liegt bei ca. 50% operativ und 50% administrativ (Dienstplanung, Urlaubsplanung, Forecast, etc.)
- abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie, Tourismus oder Veranstaltungsbranche
- mindestens 2-3 jährige Berufserfahrung im Service/Bankett seit der Ausbildung
- vorzugsweise erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- sehr gute Kenntnisse in MS Office
- Spaß und Freude an abteilungsübergreifender Teamarbeit
- sehr gute Umgangsformen und ein sicheres Auftreten am Gast
- Flexibilität, Ausdauer, hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsvermögen zeichnen Deine Person aus
- ein dynamisches, beständiges und sympathisches Team
- Tätowierungen, Piercings und gefärbte Haare sind bei uns kein Problem
- flache Hierarchien und Open Door Policy
- Hotelhunde, die sich über jeden Ball und jede Streicheleinheit freuen
- regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen / Ausflüge für alle Teammitglieder
- Abteilungsausflüge
- ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- 30 Urlaubstage
- Sonderurlaubstag für Geburtstag
- Urlaubs-und Weihnachtsgeld
- zentraler Arbeitsplatz mit guter Verkehrsanbindung
- verschließbare Bikebox für alle, die mit dem Fahrrad zur Arbeit kommen
- kostenfreies Parken im hoteleigenen Parkhaus
- kostenfreie Nutzung unseres Fitnessbereiches
- kostenfreie Bereitstellung & Reinigung der Arbeitskleidung
- kostenfreie Bereitstellung von Speisen & Getränken (die Versteuerung übernehmen wir)
- Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
- interessante internationale Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten bei Radisson
- alle Vorteile einer internationalen Hotelkette wie bspw. vergünstigte Raten in unseren Hotels weltweit