Jobbeschreibung
Wir sind ein international tätiges Familienunternehmen in der Lebensmittelbranche mit rund 250 Mitarbeitern. An unseren Produktionsstandorten in Süd- und Ostdeutschland produzieren wir Weizenmehle, Grieße und Paniermehle und vertreiben diese an Industriekunden sowie den Lebensmitteleinzelhandel weltweit.
Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Mitarbeiter für den Standort Thannhausen in Vollzeit.
Technischer Betriebsleiter (m/w/d)
- Sie kontrollieren, dass alle gesetzlichen Sicherheitsvorschriften für Umwelt, Arbeitsschutz und Hygiene im laufenden Betrieb eingehalten werden
- Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung einer reibungslosen Produktion in bestmöglicher Qualität und Ausbeute und arbeiten effizient in Bezug auf Lohn-, Energie-, Rohstoff-, Verpackungs- und Abfallkosten
- Sie überwachen die Einhaltung aller geltenden Lebensmittelsicherheitsvorgaben des GMP, HACCP, IFS und anderen speziellen Kundenanforderungen
- Sie kontrollieren und überwachen alle Betriebsabläufe, planen Verbesserungen und setzen diese um
- Sie verantworten die Bereiche Instandhaltung, Verpackung und Mühle
- Sie verteilen Aufgaben an die Mitarbeiter:innen und kümmern sich um ihren optimalen Einsatz
- Sie erstellen Produktionspläne für die Mühle, Verpackung und Instandhaltung und sorgen für deren bestmögliche Auslastung
- Sie behalten die rechtzeitige Lieferung von Rohstoffbeständen im Blick und sorgen für die Liefertermintreue der fertigen Produkte
- Sie bewerten die Produktionsergebnisse, bereiten diese auf und analysieren diese kompetent
- Sie haben eine Ausbildung zum Elektroniker oder Mechaniker im Maschinen- und Anlagenbau oder einer vergleichbaren Ausbildung mit Weitbildung zum Meister oder Techniker
- Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der Nahrungs- oder Futtermittelindustrie
- Sie verfügen über eine hohe soziale Kompetenz und sind einfühlsam, aber bestimmt
- Sie verfügen über eine ausgeprägte Fähigkeit, Mitarbeiter:innen zu motivieren und zu führen
- Sie bringen ein hohes Maß an Durchsetzungsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität mit
- Sie kennen sich mit technischen Anlagen und Produktionsabläufen im rohstoffverarbeitenden Bereich aus
- Sie sind im Umgang mit EDV-Systemen sicher und verfügen über sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Stressresistenz und Teamgeist zeichnen Sie aus
- Krisensichere, zukunftsorientierte Arbeitsplätze in der Lebensmittelindustrie
- Flexible Arbeitszeiten
- Attraktive und leistungsorientierte Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Abwechslungsreiche Aufgaben
- Bodenständiges Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
- Attraktive Sonderkonditionen bei vielen Anbietern
- Jobrad