Jobbeschreibung
Die Peter Heins Ifri-Gemüse G.m.b.H. ist ein etabliertes Produktionsunternehmen für Obst und Gemüse (Bio und konventionell) mit 100 Mitarbeitenden. Aus unserem Standort Hamburg-Stellingen beliefern wir Kunden aus den Bereichen der Lebensmittelhersteller sowie allen Großverbrauchersegmenten mit unseren frischen Produkten.
Wir sind Mitglied in der CHEFS CULINAR Familie, die führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen ist. Als Vollsortiment im Food- und Non-Food Segment, der Großküchentechnik sowie Software-Lösungen für die Gastronomie, ist CHEFS CULINAR der zuverlässige und kompetente Partner für unsere Kunden. Aufgrund des Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit wachsen wir beständig.
Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Hamburg-Stellingen in Vollzeit für unsere Tagschicht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherung (Produktion)
- Produktion sonntags – donnerstags
- Durchführung von Wareneingangs-, Prozess- und Endproduktkontrollen
- Erarbeiten und Implementieren von Korrekturmaßnahmen und Prozessoptimierungen
- Gewährleistung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene
- Überwachung und stetige Optimierung der Vorgaben aus unserem HACCP-Konzept und dem QM
- Mitwirken bei Mitarbeiterschulungen und internen Audits sowie Begleitung und Vorbereitung von Kunden- und Zertifizierungsaudits
- Bearbeitung von Reklamationen (Kunden und Lieferanten)
- Probeentnahmen von Fertigwarenproben
- Auswertung von Analysenergebnissen und Einleiten von Maßnahmen
- Unterstützung des Qualitätsmanagements
- abgeschlossene Berufsausbildung Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation oder Quereinsteiger
- mindestens einjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb
- Kenntnisse in der Anwendung von Branchenstandards, wie z.B. HACCP, BIO und IFS wünschenswert
- sicherer Umgang mit MS Office
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- schnelle Auffassungsgabe, sorgfältige, strukturierte und termingenaue Arbeitsweise mit Organisationsvermögen
- ausgeprägte Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Flexibilität
- freundliches und verbindliches Auftreten
- eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
- Möglichkeiten zur Weiterbildung
- gute Erreichbarkeit und kostenlose Parkplätze
- 38,5 Stunden-Woche sowie 30 Tage Urlaub
- Übertarifliche Vergütung nach Haustarif inkl. Jahressonderzahlung und Zulagen für sonntags, Überstunden und Feiertage
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- Jobticket