Jobbeschreibung
Arbeitgeber: Albert Schweitzer Stiftung - Wohnen & Betreuen
Einsatzort: 10178 Berlin
Die Albert Schweitzer Stiftung – Wohnen & Betreuen ist ein Unternehmen der Sozialwirtschaft, das für Menschen mit Pflegebedarf, Menschen mit geistigen Beeinträchtigungen und Menschen mit seelischen Beeinträchtigungen vielfältige Wohn- und Betreuungsangebote bereitstellt.
Unsere Leitkonzeption „Lebensqualität für alle“ gilt auch für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Bei uns bilden Wertschätzung, Akzeptanz und Anerkennung der Arbeit und der Persönlichkeit die Basis für einen vertrauensvollen Umgang miteinander.
Stellvertretende Küchenleitung / Koch (m/w/d)
Sie sind ein leidenschaftlicher Koch mit Führungserfahrung und suchen eine neue Herausforderung? Perfekt – dann sind Sie bei uns genau richtig!
Unterstützen Sie unser Team mit Ihrer Kreativität und Ihrem Organisationstalent dabei, täglich frische und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten und sorgen Sie mit Ihrem Know-how für einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche. Werden Sie Teil unseres Teams und überzeugen sich selbst!
Wir suchen ab sofort am Standort Berlin-Pankow einen Koch Gemeinschaftsverpflegung / stellvertretende Küchenleitung (m/w/d).
- die Vor- und Zubereitung warmer und kalter Speisen.
- die Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Personaleinsatz- sowie der Speisenplanung.
- die Einhaltung sämtlicher Lebensmittelhygienerichtlinien.
- die Unterstützung und Durchführung wichtiger vor- und nachbereitender Tätigkeiten im Küchenbetrieb (Reinigungsarbeiten, Warenannahme etc.).
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie idealerweise erste Leitungserfahrungen
- sichere Kenntnisse im Umgang mit den MS-Office-Programmen