Jobbeschreibung
Du bist auf der Suche nach einem Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten?
Unser Serviceteam im Hotel Alexander Plaza in Berlin Mitte, direkt am Hackeschen Markt, sucht Unterstützung!
Das Classik Hotel Alexander Plaza, in exklusiver Lage zwischen Alexanderplatz und Hackescher Markt, versteht sich als Refugium, ein Ort des Nachhausekommens. Das vollständig renovierte denkmalgeschützte Fabrikgebäude aus dem 20. Jahrhundert spielt heute einen archi-tektonischen Dialog zwischen kontemporärer Ästhetik und historischem Art déco. Durch den Mix aus Historie und Moderne sprechen die 90 Zimmer und 4 Suiten eine eigene Design-Sprache. Zum Design-Boutique-Hotel gehören Wintergarten im Atrium, Deli Bar, elegante Lounge, Tagungsräume, Gym & Spa sowie Tiefgarage.
Werde Teil unseres Teams!
Classik Hotel Collection: Individuell. Innovativ. Nachhaltig.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du bist ein Teamplayer und hast eine positive Ausstrahlung
- Du bist hilfsbereit, flexibel und offen für alle Gästeanfragen
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
- Du sprichst Deutsch und Englisch
- Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
Ist Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich hier als Chef de Rang (m/w/d)!
Wir freuen uns Dich kennenzulernen.
- Du verstehst Dich als Gastgeber gegenüber unseren Gästen und betreust sie herzlichst
- Sehr gute Produktkenntnis unserer angebotenen Speisen und Getränke
- Aufnahme von Bestellungen, Bedienung, Abräumen der Tische, Servieren von Speisen und Getränken
- Produzieren von Getränken
- Mise en Place Arbeiten
- Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Service Standards sowie Durchsetzen und Kontrolle der Wertestandards
- Korrektes Verbuchen von Speisen und Getränken in der POS Kasse sowie Kassenabrechnung
- Arbeiten im Zwei-Schichten-Betrieb
- Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien inklusive Back-Office Bereich
- 4-Tage-Woche
- ÖPNV Ticket
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Internetzuschuss bis zu 50€
- Ein positives Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Festes Onboarding Programm
- Ein auf Dich individuell abgestimmtes Entwicklungsprogramm
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Teamcoachings und Mitarbeiterevents
- Bereitstellung von Dienstkleidung und Reinigung
- Speisen & Getränke sind gratis
- Faire, leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung zum Monatsende
- Faire Dienstplanung, d.h. wir gehen auf Deine Wünsche ein und sind dabei sehr flexibel
- Urlaubsplanung vor Jahresende für Deine Planungssicherheit
- Night Experience mit kostenfreier Übernachtung, Frühstück sowie Drinks aus unserer Cocktailbar
- Mitarbeiterraten für alle Leistungen unserer Hotels
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhältst Du als werbender Mitarbeiter eine Prämie in Höhe von bis zu 1500 €