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Michels Hotels GmbH

Jobbeschreibung

Die Unternehmerfamilie Michels betreibt auf der Nordseeinsel Norderney im 4*-Bereich die Häuser: Thalasso Hotel Nordseehaus mit 123 Zimmern, das Strandhotel Germania mit 86 Zimmern, das Inselhotel Vier Jahreszeiten mit 95 Zimmern, das Hotel Hanseatic mit 39 Zimmern sowie das Gästehaus Meerzeit mit 39 Zimmern und vier Ferienwohnungsanlagen.

Anstellungsart: Vollzeit


· Tägliche Mise en Place Tätigkeiten

· Eigenverantwortliche Vorbereitung und Aufbau unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets

· Vor- und Zubereitung von Eierspeisen

· Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes

· Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte

· Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften

· Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen im Küchenbereich

· Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen


- Verantwortungsbewusstsein, Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft und Flexibilität;
- gepflegtes Erscheinungsbild;
- Organisationsgeschick;
- gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachen natürlich von Vorteil);


Eigenverantwortliches Arbeiten, sowie Freude am Umgang mit Menschen, Flexibilität und Belastungsfähigkeit zählen zu Ihren Stärken. Sie haben den Blick fürs Detail, arbeiten organisiert und selbständig.

Wir bieten sehr gute Verdienstmöglichkeiten, günstige Mitarbeiter-Unterkünfte, ein prima Arbeitsklima und tolle Gäste, viel Inselsonne, Strand und Spaß. Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe und Fortbildung und Schulungen sind selbstverständlich! Neugierig geworden? Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

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