Jobbeschreibung
Gasthaus Nolden GmbH ist ein Familienunternehmen in Bonn, das sich auf Gastronomie spezialisiert hat.
Wir feiern dieses Jahr unser 120 jähriges Betriebsjubiläum und legen wir großen Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit.
Aktuell suchen wir für unser Team einen motivierten Küchenleiter Chefkoch/köchin (m/w/d), der/die unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einem kollegialen Umfeld. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Kreativität und Erfahrung in unsere Küche ein!
- Die Tätigkeiten des Küchenteams überwachen
- Den Bedarf an Speisen und Lebensmittel-/Arbeitskosten abschätzen
- Das Planen und Zubereiten von Gerichten, Menüs und Buffets
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Du verfügst über eine ausgeprägte Team- und Begeisterungsfähigkeit
- Dein Arbeitsstil ist geprägt von hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Du hast fundierte Kenntnisse im Reinigungs- und Hygienemanagement
- Leistungsgerechtes Einkommen
- Kollegialer Teamspirit
- Tätigkeit in Festanstellung
- Ausführliche Einarbeitung
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Bezuschussung bei der betrieblichen Altersvorsorge
- Krankenzusatzversicherung
- Gratis Getränke
- Finanzieller Zuschuss zum Mittagessen
- Betriebskantine am Standort
- Vergünstigtes Firmenticket
- Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel