Jobbeschreibung
Speisekammer West
Das Bio-Restaurant
Unsere kulinarische Taktik:
Kleine, selbstständig operierende Kücheneinheit, welche das taktische Kalkül der gastlichen Verköstigung mit saisonalen und regionalen Köstlichkeiten ausübt.
Unsere kulinarische Überzeugung:
Alles ohne industrielle Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe und aus der Region. Denn echte Frische braucht kurze Wege!
WIR GEBEN GUTEM ESSEN RECHT!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen
sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen
Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
eigenverantwortliche Übernahme der Aufgaben am jeweiligen Posten
Verantwortungsvoller Einsatz von Geräten und Materialien
Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstes Arbeiten
Sie lieben einen sauberen Arbeitsplatz
Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Bio-Lebensmitteln
Sie arbeiten gerne in einem kleinem, motivierten Team.
Sie haben Fingerspitzengefühl, und ein Gefühl für Ästhetik
Sie besitzen viel Liebe für Speisen
Sie bringen Engagement, hohe Motivation und eigene Ideen mit
Sie behalten auch in stressigen Situationen jederzeit den Überblick und einen kühlen Kopf
Sie sind verantwortungsbewusst und erweitern gerne und permanent Ihr Wissen
Vollzeit oder auch Teilzeit möglich
5 Tage Woche mit 40 Stunden
Sonntags frei
Trinkgeldbeteiligung
Kleines Team mit freundlschaflichen Umgang und flacher Hirachie
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