Jobbeschreibung
Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe:
- Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover
- Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover, prämiert mit 2 Michelin Sternen
- Burg Königsworth Catering & Events
- Hotel Havelser Hof
- Wirtshaus Wildhäger
Für diese Stellenanzeige suchen wir für unser Leineschloss Hannover.
Anstellungsart: Vollzeit
- Seien Sie Gastgeber aus Leidenschaft für unsere Gäste
- Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
- Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speisenservices
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Abteilungsübergreifende Unterstützung des Services, falls notwendig
- Koordination des Passes zwischen Service und Küchenbrigade
- Unterstützung des/der Chef(in) de rang oder des/der Demi-Chef(in) de rang bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der Standards
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Zuverlässig
- Nach Möglichkeit abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
- Spaß an neuen Herausforderungen
- Gute Bezahlung
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeiten in einem kreativen, motivierten Team
- Elektronische Zeiterfassung
- 5-Tage-Woche
- Sonntags frei
- Verschiedene Einsatzbereiche in unserem Unternehmen auf Wunsch möglich
- Keinen Teildienst
- Verschiedene Anstellungsmodelle
- Essenszulagen
- Zuschuss zum GVH-Monatsticket oder Tankgutschein
- Internes Bonussystem
- Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants