Jobbeschreibung
Das Vienna House Easy Stuttgart, neben dem Einkaufszentrum Schwabengalerie gelegen, verfügt über 131 Zimmer & Suiten mit Klimaanlage, fünf Meeting- & Konferenzräume, 200 m² Eventfläche, sowie einen Sauna- und Fitnessbereich.
Das Hotel liegt im Stadtbezirk Vaihingen, welches sich im Südwesten Stuttgarts erstreckt und bietet von dort aus die Erkundung der zahlreichen Sehenswürdigkeiten, die Stuttgart und das Umland bietet.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Dienstplangestaltung, Bestellwesen, Planung und Durchführung unserer Veranstaltungen
- Übernehme Eigenverantwortung für einen reibungslosen und gastorientierten Service in unserem Frühstück, Veranstaltungen und der Hotelbar
- Führung eines Teams von 4 Personen
- Als Teamplayer sorgst du mit deinen Kollegen für einen fachgerechten Service und aktiven Verkauf
- Serviere Speisen und Getränke
- Mise en Place Arbeiten
- Habe immer ein offenes Ohr für unser Gäste
- Die stetige Weiterentwicklung und Motivation Deiner Mitarbeiter sowie die Übernahme von Schichten im operativen Geschäft
- Führung von Vorstellungsgesprächen in Kooperation mit dem General Manager
- Anleitung und Durchführung organisatorischer Aktivitäten wie Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant.
- Du bist verantwortlich für den monatlichen Forecast und die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse
- Gute Fachkenntnisse und eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder hast eine vergleichbare Qualifikation
- Teamplayer und verstehst es in einem Team zu arbeiten
- Freundliches Wesen, gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches Lächeln
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie gute Englischkenntnisse
Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter
- 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag
- Angebote für Gesundheit und Altersvorsorge
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
- Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
- Arbeitsmodelle die sich in deinen täglichen privaten Ablauf einfügen
- Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst
Und viele weitere Benefits.
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
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