Jobbeschreibung
Das Dorint Hotel am Heumarkt Köln befindet sich in zentraler Innenstadtlage, Nähe Heumarkt, unweit von Altstadt und Fußgängerzone, direkt gegenüber dem Gürzenich. Unser Haus verbindet modernes Design mit historischen Elementen.
Wir bieten unseren Gästen 262 elegante Zimmer und luxuriöse Suiten, einen Ballsaal für bis zu 390 Personen sowie 8 moderne Konferenzräume, das Frühstücksrestaurant "Faveo" mit Weinraum "Vecino" und historischem Kaminzimmer "Overstolz" sowie die legendäre "Harry´s New-York Bar"
In Kooperation mit dem Holmes Place Lifestyle Club bieten wir unseren Gästen außerdem einen 4000 m² großen Fitness- & Wellnessbereich mit neuesten Sportgeräten, einem Schwimmbad, Sauna, Whirlpool, Dampfbad und vielem mehr.
Die Dorint GmbH mit Sitz in Köln verantwortet unter den Marken „Dorint Hotels & Resorts“ und „Essential by Dorint“ 60 Hotels, von denen 54 bereits eröffnet sind. Mehr als 4.500 Mitarbeiter in Deutschland und in der Schweiz leben herzliche und natürliche Gastlichkeit in individuellen und lokal verankerten Hotels. Dorint gehört zu den führenden Hotelketten auf dem deutschen Markt.
Die Dorint GmbH gehört mit weiteren Unternehmen im Immobilien- und Centermanagement zur HONESTIS AG, die als Finanzholding Beteiligungen an Hotelbetriebs- und Immobiliengesellschaften hält.
Wir fördern unseren Nachwuchs und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen #HotelHelden, die mit uns wachsen möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für den gesamten F&B Bereich: Restaurant, Bar und Bankett
- Aktive Unterstützung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Sie sind der Ansprechpartner für unsere Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten
- Teilnahme am Manager on Duty Programm
- Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitszeitverordnung, Hygienebestimmungen sowie Sicherheitsverordnungen
- Sie haben das Budget und die Kosten immer im Blick und unterstützen beim Forecast
- Planung und Umsetzung von verkaufsfördernden Maßnahmen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erfahrungen im F&B Bereich der Hotellerie
- Sie sind neugierig, aufgeschlossen und lieben Herausforderungen
- Organisationstalent, ein hohes Maß an Eigeninitiative und einer "hands-on-Mentalität"
- Sie sprechen fließend Deutsch
- Sichere MS Office Kenntnisse
- Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%
- Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
- Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
- Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
- Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer
- In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels