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Jobbeschreibung

Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.400 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben, die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen.
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. Fachhandelsformate wie trinkgut, budni oder NATURKIND, die Kooperation mit online-basierten Lieferdiensten wie Picnic und das Großverbrauchergeschäft mit dem EDEKA Foodservice runden das breite Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab.

EDEKA erzielte 2023 mit rund 11.050 Märkten und rund 410.700 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 70,7 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir für den Bereich Qualitätsmanagement zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n Koordinator:in Qualitätsmanagement (m/w/d).

Der Geschäftsbereich Qualitätsmanagement der EDEKA-Zentrale verantwortet die übergreifenden Qualitätssicherungs- / Qualitätsmanagement-Maßnahmen von Industrie- und Eigenmarken sowie unter anderem die Umsetzung der Händlerpflichten und die Überwachung ausgewählter Rechtsthemen.

Koordinator Qualitätsmanagement (m/w/d)


  • Sie sind verantwortlich für die Umsetzung der Händler-(Kontroll)-Pflichten in Bezug auf Biozid-, Medizin und NonFood-Produkte
  • Sie wirken bei der Lieferantenqualifizierung mit
  • Sie übernehmen die Einleitung von Qualitätsmanagementmaßnahmen
  • Sie überwachen ausgewählte Rechtsthemen (Food/ Non-Food) und koordinieren die daraus ggfs. resultierenden Projekt-/Arbeitsgruppen
  • Sie sind bereit zur internen sowie externen Gremienarbeit
  • Sie arbeiten eng mit der Rechtsabteilung, dem Warenbereich, den Fruchtkontoren sowie der Stammdatenabteilung zu Themen und Projekten zusammen

  • Sie haben ein abgeschlossenes Masterstudium im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Ausbildung im NonFood-Bereich (auch kaufmännischer/ juristischer Hintergrund mit positiver Grundeinstellung zu Rechtsthemen)
  • Sie bringen mehrere Jahre Berufserfahrung mit, idealerweise im Qualitätsmanagement/ Lebensmittelrecht
  • Sie besitzen Kenntnisse im Lebensmittelrecht und/ oder im Non-Food Bereich/ OTC
  • Sie überzeugen mit Kommunikationsstärke und einer schnellen Auffassungsgabe und überzeugen mit sicherem Auftreten sowie Ergebnisorientierung
  • Sie besitzen strategischen Weitblick
  • Interdisziplinarität (Multi-Schnittstellen-Management) ist für Sie kein Fremdwort
  • Sie haben die Fähigkeit zur Begeisterung, sind flexibel und belastbar und arbeiten gerne im Team
  • Die Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung und Verantwortungsübernahme für Prozesse setzen wir voraus
  • Gute PC-Kenntnisse (Insbesondere in Word und Excel) und sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
  • Wir bieten flexible Arbeitszeiten
  • Die Möglichkeit zu anteiligem mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
  • Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen
  • Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z. B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
  • Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement
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