Sous Chef (m/w/d)

H2 Hotel München Messe

  • München
  • Veröffentlicht am: 25. Juli 2024
Jobbeschreibung

  • 205 moderne Zimmer inklusive 30 Vierbettzimmer
  • Klare & konsequente Preisstruktur
  • Innovatives, modernes Foodkonzept mit 24/7-Service

Anstellungsart: Vollzeit


  • Küchenheld. Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
  • Abwechslung. Du bist verantwortlich für die kulinarische Verpflegung von 2 Restaurants und dem Bankett-Bereich. Die Kreative Mitgestaltung der Speisekarte, insbesondere im Bereich à la Carte gehört zu deinem Aufgabenbereich.
  • Teamplayer. Du arbeitest aktiv im Team mit und sorgst durch gezielte Anleitung für die bestmögliche Qualität.
  • Schnittstelle. Du arbeitest eng mit unserem Serviceteam, um eine hervorragende Gästebetreuung zu gewährleisten.

  • Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Branchenprofi. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von à la Carte-Gerichten und Erfahrung in der Organisation von Bankettveranstaltungen.
  • Kreativmensch. Liebe und Leidenschaft für hochwertige Küche.
  • Sprachgefühl. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Teamprofi. Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamfähigkeit.
  • Zeitprofi. Bereitschaft zur flexiblen Arbeit

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ zusätzl. Sonderleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Mitarbeiter Kantine

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket✓ Kostenfreie Uniform inkl. Reinigung

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbung
✓ Rabatte auf viele F&B Leistungen

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