Jobbeschreibung
Unser Hyatt Place am Frankfurter Airport hat im Januar 2018 neu eröffnet. Wir verfügen über 312 Zimmer, einen Veranstaltungsbereich sowie ein Restaurant und einen 24/7 geöffneten Fitnessbereich. Dies alles in direkter Flughafennähe mit perfekter S-Bahn Anbindung. Unseren Gästen bieten wir dank ausgewähltem Serviceprinzip alle Annehmlichkeiten, die sie für ihren Aufenthalt wünschen.
Anstellungsart: Vollzeit
Das Hyatt Centric Murano Venice sucht einen talentierten Food and Beverage Manager, der dem Operations Manager unterstellt ist.
In dieser Position bist du mitverantwortlich für das kulinarische Erlebnis der Gäste im Restaurant, in der Bar und im Bankett.
- Koordinieren aller Abläufe im Restaurant, der Bar und dem Bankettservice
- Sicherstellen der Einhaltung aller Abteilungsstandards
- Aktive Mitarbeit in den Schichten
- Maximierung der Umsätze und Einhaltung der Abteilungsziele
- Sicherstellen der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
- Überwachen des Einsatzes von Fremd
- Detailorientiert
- Mehrjährige Berufserfahrung in mindestens einem F&B Outlet
- Idealerweise konntest du bereits Führungserfahrung sammeln
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Italienischkenntnisse sind von Vorteil
- Gute administrative Kenntnisse sowie ein geübter Umgang mit den gängigsten Computersystemen
- Teamgeist und viel Spaß bei der Arbeit
- Du kannst unter Druck und im Team arbeiten;
- Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit
Im Hyatt Centric Murano Venice erwarten dich ein motiviertes Team und ein positives Arbeitsklima mit einer respektvollen "Du"-Kultur, gepaart mit einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich und einem Arbeitsplatz, an dem du deine Stärken ausleben kannst.
Vorteile:
- Du nimmst am Welfare Program 2024 teil und erhältst bis zu 750 €, die du nach eigenem Ermessen für Lebensmittel, Transportmittel und so weiter ausgeben kannst.
- Personalunterkunft in einem Einzelzimmer
- Mitarbeiterkantine direkt im Hotel
- Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Team- und Mitarbeiterevents