Jobbeschreibung
Ein guter Name verpflichtet. Bereits mit der Shepheard Bar, die weit über die Grenzen Kölns bekannt war, haben wir neue gastronomische Maßstäbe gesetzt. Schon früh haben wir erkannt, dass es sich lohnt, diese zu erweitern, so dass wir nun seit über 20 Jahren Messen, Events, Firmenincentives und Privatveranstaltungen betreuen. Auf unser Full-Service Catering greifen nicht nur treue SHEPHEARD-Kunden, sondern auch Konzerne, Industrie-, Mode- und Lifestyleunternehmen immer wieder gerne zurück. Wir machen nationale und internationale Veranstaltung perfekt, und das von Anbeginn bis zum Ende, von der Erstellung individueller Konzepte bis hin zur finalen Umsetzung; eine kosteneffiziente Planung natürlich eingeschlossen.
Anstellungsart: Vollzeit
WORUM ES GEHT:
- Organisation und Durchführung verschiedenster Veranstaltungen, inkl. des Auf- und Abbaus
- Leitung der Inhouse und Außer-Haus Veranstaltungen sowie Unterstützung des Serviceteams
- Selbstständiges Vorbereiten von Veranstaltungen
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs aller Veranstaltungs- Aufgaben, abgestimmt auf das jeweilige Veranstaltungskonzept und Kundenbetreuung während der Veranstaltung
- Planung, Anleiten und Einteilung von Mitarbeitern und Aushilfskräften
- Enge Zusammenarbeit mit den Projektleitern, der Küche und den Logistikmitarbeitern
- Nachbereitung der Veranstaltungen und Vorbereitung der Abrechnungen
Was wir uns wünschen:
- eine abgeschlossen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein, sehr gute Umgangsformen und eine hohe Dienstleistungsorientierung
- Großes Interesse an Gastro Trends
- Höchster Qualitätsanspruch an die eigene Arbeit
- Eine ausgeprägte Hands- On Mentalität und gute organisatorische Fähigkeiten
- Teamfähigkeit, Vorbildfunktion und Führungserfahrung
- Professionalität, Fairness, hohes Maß an Verantwortung und Kreativität
- Kommunikationsfähigkeit, Ordnung und Sauberkeit
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Personalplanung
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (HoFa/ ReFa)
Sprache:
- Englisch (Wünschenswert)
- Deutsch (Erforderlich)
WAS WIR BIETEN:
- abwechslungsreiche und spannende Events in einem expandierenden Unternehmen
- Nationale und internationale Veranstaltungen
- Flexibles Arbeiten - zeitgemäße und individuelle Arbeitszeitkonzepte
- überdurchschnittliche Bezahlung
- persönliche und professionelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien, große Eigenverantwortung und Gestaltungsspielräume
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: nach Absprache
Arbeitszeiten:
- Gleitzeit
- Überstunden
- Wochenendarbeit möglich
- Weihnachten und Sylvester hast Du frei