Jobbeschreibung
Renoviertes Restaurant mit frischer & saisonaler Küche - Tagungsbusiness - gehobene Menüs in unserem historischen Salle Nollet --> klingt das gut? Bist du ein Genussoptimierer?
DANN BEWIRB DICH - WIR SUCHEN DICH!!!!!!!
Bist du bereit, den nächsten Schritt zu gehen und deine erlernten Fähigkeiten und Kenntnisse zu erweitern? Dann bist du bei uns genau richtig.
UNSER KÜCHENCHEF:
Ich bin Alex, 38, und habe 2021 die Leitung der Küche im Mercure Hotel Hannover City übernommen.
Nach meiner Ausbildung im Restaurant Die Insel, hat es mich nach Stuttgart verschlagen, wo ich mehrere Jahre gearbeitet habe. Wieder zurück in Hannover und über die Stationen Kastens Hotel Luisenhof und Mercure Hotel Hannover Mitte bin ich nun hier, um vielleicht genau mit dir ein erfolgreiches, produktives Power Team aufzubauen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gründliche Erledigung aller Vorbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich
- Qualitätssicherung
- Einhaltung der vorgegebenen Standards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Annahme und die sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
- Leidenschaft für den Beruf
- Organisationstalent
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- vergünstigtes Ticket für die Öffis
- Work-Life-Balance durch Berücksichtigung deiner Frei- und Urlaubswünsche
- Bereitstellung und kostenfreie Reinigung der Kochkleidung
- 13. Monatsgehalt
- KEIN Teildienst
- ein angenehmes Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team und Karrieremöglichkeiten in einer internationalen Hotelkette
- ein großzügiges Angebot an internen Schulungen und externen Weiterbildungen stehen zur Erweiterung deiner Kentnisse zur Verfügung
- Unmittelbarer Ausgleich bei Mehrstunden
- Freiwillige Jahresprämie
- Beteiligung an der Altersvorsorge
- Bereitstellung von kostenfreien Getränken und Essensauswahl
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Profitiere von unserer All Heartist Card und dem Angebot von speziellen Mitarbeiterpreisen und anderen Vorteilen in allen ACCOR Hotels weltweit