Jobbeschreibung
Hausgebraute Bierspezialitäten, eine bodenständig-feine Küche und gemütliche Atmosphäre, das sind die Pfeiler auf denen "Joh. Albrecht" aufgebaut wurde.
Unser Motto lautet: "Zur Feier des Tages", denn jeder Tag sollte ein besonderer Tag für Sie sein.
Die "Joh. Albrecht" Brauhäuser sind ein beliebter Ort für Anlässe aller Art.
Weitere Informationen über jedes Haus, erhalten Sie auch im Internet.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
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Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft
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Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mis en place
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Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam
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Verantwortung für die Qualität und Umsetzung der Speisen
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Einhaltung der HACCP Richtlinien im Umgang mit Lebensmitteln
Dein Profil:
- Du verfolgst mit Leidenschaft die Food Trends und bist ein kreativer Geist.
- Du liebst es von Grund auf zu kochen und kennst dich gut mit Lebensmittel aus
- Du hast hohes Qualitätsbewusstsein und bist kochbegeistert
- Du hast ein souveränes Auftreten, Kommunikationsstärke und hohe soziale Kompetenz, als Teamplayer schätzt Du deine Arbeitskollegen und freust dich ob Ihrer Leistung und an der Zufriedenheit der Gäste.
- Du hast die Fähigkeit Probleme zu lösen statt sie zu schaffen.
- Du bist ehrlich, direkt, flexibel, belastbar und locker, mit viel Humor.
- Du darfst von uns ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld erwarten. Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit.
Wir bieten:
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berufliche und persönliche Weiterentwicklung in einem vorausschauenden Unternehmen
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Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen, starken Team das nur miteinander funktioniert
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Zeit- und Leistungsgerechte Entlohnung und Sozialleistungen
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Arbeitskleidung
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Ein Arbeitsplatz an einem attraktiven Standort
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flache Hirachien & direkte, unkomplizierte Kommunikation
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Parkplätze für Mitarbeiter
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Anerkennungs- und Bonusprogramme
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familiärer Umgang - aufgeschlossene und hilfsbereite Mitarbeiter
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Karrieremöglichkeiten
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kreatives Mitwirken
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Schulungen und Weiterbildungen
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faire Vergütung – Tip, Sonn-/Feiertags-/Nachtzuschlägen, Sozialleistungen
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Betriebsfeiern
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Arbeitsplatz an einem attraktiven Standort