Jobbeschreibung
Die RGE Servicegesellschaft Essen mbH ist der Spezialdienstleister im Konzern der Stadt Essen. Mit unseren gut 1.900 Beschäftigten erbringen wir Facility Dienstleistungen in den Geschäftsfeldern Reinigung, Sicherheit, Gastronomie und Catering, die wir von zwei Verwaltungsstandorten in Essen steuern und betreuen. Kundenzufriedenheit, nachhaltige Qualität und Mitarbeiterorientierung prägen unsere Unternehmensphilosophie. Wir realisieren zudem moderne Konzepte für Unternehmens- und Eventcaterings sowie Betriebsgastronomien. In unserem Club bieten wir den Besuchern der Philharmonie darüber hinaus ein exklusives Ambiente und kulinarische Erlebnisse. Für unseren Fachbereich Gastronomie/Catering suchen wir ab sofort einen:
Abteilungsleiter Gastronomie/Catering (m/w/d)
- Gesamtverantwortung für die Abteilung Gastronomie/Catering (insb. für die Teamführung und -entwicklung)
- Planung, Umsetzung und Optimierung der gastronomischen wie finanziellen Leistungsfähigkeit des Fachbereichs
- Entwicklung und Gestaltung von langfristigen Zielen und Strategien
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Aufrechterhaltung sowie Ausbau von Kundenbeziehungen
- Leitung und Koordination von bereichsinternen Projekten
- Erfolgreich absolvierte gastronomische Aus- und Weiterbildung (z.B. zum Betriebswirt im Hotel- und Gaststättengewerbe) oder eine ähnliche Qualifikation
- Berufserfahrung in vergleichbarer Leitungsposition sowie einschlägige Branchenerfahrung (insb. in der Umsetzung großer Eventcaterings und der Leitung von modernen Betriebsgastronomien)
- Ausgeprägte Fähigkeit zur Motivation und Führung von Menschen
- Unternehmerisches Denken und gute Problemlösungsfähigkeiten
- Ein hohes Maß an Kunden- und Serviceorientierung
- Einen zukunftssicheren und attraktiv vergüteten Arbeitsplatz (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsprämie und einem Dienst-PKW zur privaten Nutzung) mit direkter Berichtslinie an unseren Geschäftsführer
- Die Möglichkeit zur Umsetzung deiner Ideen für Veranstaltungen in den schönsten Locations Essens (u.a. Philharmonie und Stadion Essen)
- Ein kollegiales und motiviertes Team in einem offenen Arbeitsumfeld
- Zahlreiche Benefits, wie flexible Arbeitszeitmodelle, Mobile Arbeit, JobRad sowie eine vergünstigte Mitgliedschaft in einem Fitnessstudio usw.
- Diverse Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten