Chef de Rang (m/w/d) Das Jagdhaus

Das Freiberg Romantik Hotel

Jobbeschreibung

  • Arbeitsbereich: Das Jagdhaus
  • Ort: Oberstdorf, Ludwigstraße 13
  • Stelle: Vollzeit, nach Vereinbarung auch Teilzeit möglich
  • Vergütung: gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
  • Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung
  • Arbeitszeit: 5 Tage Woche, geregelte Arbeitszeiten

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Du bist verantwortlich für ein perfektes Service Mise en Place.
  • Du hast deine Servicestation im Griff, denkst aber auch ans Team.
  • Du kümmerst dich selbständig um das Buchen deiner Tische sowie um die Abrechnung.
  • Du hast ein Auge auf Inventarpflege, Bestandsbestellungen und Einhaltung der Hygienebestimmungen.

  • Du stehst hinter unserer nachhaltigen Philosophie.
  • Du bist ein motivierter Teamplayer mit abgeschlossener Ausbildung als REFA/ HOFA.
  • Professioneller Service liegt dir im Blut und du verlierst nicht dein Lächeln, auch wenn dich alle Gäste gleichzeitig brauchen.
  • Dienstleistungsbereitschaft und Organisationstalent zeichnen dich aus.

PS.: Du hast keine abgeschlossene Ausbildung in der Gastro, aber einschlägige Berufserfahrung? Du bist motiviert und hast Talent? Lass uns einen Versuch starten.


  • Oberstdorf, südlichster Ort Deutschlands: Top Urlaubsdestination - höchster Freizeitwert.
  • Das Jagdhaus, die fein-urige Wirtschaft unter Denkmalschutz, im Sommer mit Biergarten.
  • Wir ticken ernsthaft regional und nachhaltig. Keine Produkte aus dem Ausland, Südfrüchte, Pfeffer, Vanille, Schokolade . . . nicht auf unserer Einkaufsliste.
  • Wir kochen handwerklich und ohne Pinzette. Fleisch von heimischen Bauern und aus heimischer Jagd. Hochwertige saisonale Produkte.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit flacher Hierarchie.
  • Modernes Arbeiten, Technik und Equipment sind immer up to date.
  • Geregelte Arbeitszeit, 5-Tage-Woche, zwei feste Ruhetage. Elektronische Zeiterfassung, frühzeitige Dienstplanregelung, gratis Verpflegung.
  • Zahlreiche Mitarbeiter Benefits durch die Mitgliedschaft bei Romantik Hotels und Restaurants. 25 % auf alle Produkte und Leistungen im Haus und im Freiberg Romantik Hotel.
  • Wohnung? Wir helfen bei der Suche oder stellen eine Wohnung zu Verfügung.
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