Jobbeschreibung
Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wider. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender Foyers, das Hotel zu einer herausragenden Adresse im Bereich Konferenz- und Veranstaltungswesen machen – ein 4-Sterne-Superior Hotel, das alle Facetten des modernen Reisens perfekt vereint.
Für kulinarische Höhenflüge mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt steht das Sternerestaurant SKYKITCHEN bereit, das nicht nur Hotelgäste, sondern auch Einheimische und Besucher aus aller Welt verwöhnt. Zusätzlich bietet das Loft14 eine weitere gastronomische Möglichkeit, und mit Berlins neuer Full-Service-Küche, der California Kitchen MAVERICKS, erwartet die Gäste eine kulinarische Offenbarung.
Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Assistant Bar Manager (m/w/d).
Arbeitsort: Berlin
Anstellungsart: Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
- Professioneller Gastgeber, der unserer Bar ein Gesicht gibt und unsere Gäste individuell betreut und berät
- Pperative Mitarbeit hinter der Bar und im Service
- Implementierung neuer Ideen, um das Erlebnis unserer Gäste zu verbessern sowie die internen Prozesse zu optimieren
- Qualitätskontrolle und -sicherung sowie Einhaltung der SOPs und Coperate Policies
- Kreieren neuer Drinks sowie deren Cost Calculations
- Engagiertes Arbeiten für die Erreichung des Abteilungsbudgets und das Einsetzen unterstützender Maßnahmen, wie Sales Actions oder Special Aktionen
- Eigenständige Buchung und Abrechnung von Gästerechnungen
- Mitverantwortung für administrative Aufgaben, wie Bestellungen und Dienstplangestaltung
- Ansprechpartner für gesamte Bar-Team, Youngstars und in Vertretung des Abteilungsleiters auch für andere Abteilungen
- Vollblut-Gastronom mit mehrjähriger Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Umfangreiche Kenntnisse bei Getränken, Spirituosen, Cocktails
- Flexibel und stressresistent
- Schnelles und akkurates Arbeiten auch im High Volume Business
- Verkaufsorientierter Service und die Pflege von Gastfreundschaft auf hohem Niveau
- Kommunikationsstarke Persönlichkeit
- Professionelles Erscheinungsbild
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Idealerweise bereits Erfahrungen als Assistant Bar Manager (m/w/d).
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag
- Vollwertige Mitarbeiterverpflegung
- Bezuschussung deines BVG Firmentickets
- PKW und Fahrrad Stellplatz stehen zur Verfügung
- Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können, dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
- Regelmäßige Townhalls und Teamevents
- Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
Und viele weitere Benefits...
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
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