StepStone

Jobbeschreibung

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem nördlichen Baden-Württemberg, Thüringen und Sachsen. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1912 gegründet. Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen erzielte im Jahr 2021 gemeinsam mit dem selbstständigen Einzelhandel einen Verbundumsatz von rund 4,8 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.400 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Wir suchen für das E center in 90408 Nürnberg, Rollnerstr. 176, ab sofort Unterstützung für das dortige Team.

Abteilungsleitung Frischetheke E center Nürnberg Rollnerstr. (m/w/d)

(In Vollzeit)


  • Sie führen die Frischeabteilung, nehmen die dazugehörigen Personalplanungen vor und organisieren die Bestelldisposition
  • Durch regelmäßige Qualitätskontrollen stellen Sie sicher, dass durchgehend ein frisches und ansprechendes Sortiment zur Verfügung steht
  • Durch Ihre kompetente Beratung und Ihr serviceorientiertes Auftreten sorgen Sie für ein angenehmes Einkaufserlebnis an unserer Frischetheke
  • Sie bereiten Spezialitäten, präsentieren diese attraktiv und sind für das Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln des Fleisches zuständig
  • Sie sind unter Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienerichtlinien aktiv im Verkauf und sorgen für Ordnung
    und Sauberkeit in der Abteilung

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. zum Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Metzger (m/w/d), Koch (m/w/d)
  • Sie bringen Erfahrungen im Lebensmitteleinzelhandel, den genannten Bereichen und in der Personalführung mit
  • Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft sowie die Einhaltung von Hygiene und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich
  • Sie verstehen es, Kundinnen und Kunden zu begeistern, genießen das Arbeiten im direkten Kontakt, sind zuverlässig und die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude
  • Abgerundet wird Ihr Profil durch Ihren Sinn für Ordnung und Sauberkeit sowie Kenntnisse der HACCP

  • Eine zukunftssichere Anstellung in einem erfolgreichen, stetig wachsenden Unternehmen
  • Min. Tarifliche Bezahlung incl. Urlaubs und Weihnachtsgeld (Einzelhandel)
  • Tariflicher Urlaub (6 Wochen)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten (Fortbildungen, Seminare und unser E-Learning)
  • Betriebliche Sozialleistungen eines Großunternehmens (z.B. Vermögenswirksame Leistungen, Zuschuss betriebliche Altersvorsorge)
  • Chance für Quereinsteiger (m/w/d): Sie bringen erste Erfahrungen mit und wir machen Sie fit in unserem Markt
  • Mitarbeiterrabattkarte für Einkäufe im Markt
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement: z.B. JobRad (nach 12 Monate Betriebszugehörigkeit)
  • Mitarbeiterevents (z.B. Weihnachtsfeier)
  • Attraktive Mitarbeiterangebote Corporate Benefits
View More