Jobbeschreibung
Das Ganter Hotel & Restaurant Mohren ist ein familiengeführtes, designorientiertes Haus im Herzen der Insel
Reichenau nahe Konstanz. Die 38 Hotelzimmer, 3 verschiedene Restaurantbereiche, 4 Tagungsräume, Bar, Lounge, Bankettsaal, Terrasse und der Wellnessbereich bieten unseren Gästen eine besondere Location am Bodensee.
Der "Mohren" ist das traditionsreichste Haus der Ganter Hotel Familie am Bodensee.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sorgen zusammen mit dem gesamten Küchen-Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf hohem Niveau. Wir vertrauen auf die besten Produkte der Region und auf die Begeisterung unserer Mitarbeiter.
- Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einem 3* Hotel o.ä.
- Sie haben fundierte Fachkenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung von frischen Produkten
- Neben Ihrem Wissen bringen Sie Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
- Gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit unseren internationalen Gästen
- Arbeiten nach den HACCP-Verordnungen
- Sie sind begeisterungsfähig, übernehmen gerne Verantwortung und arbeiten gerne im Team
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre
- Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, sowie garantiertem Überstundenausgleich
- Jahresurlaubsplanung und freie Wochenenden
- Personalunterkunft nach Verfügbarkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Arbeitskleidung
- "FF" Tarif für deine Freunde und Familie in unseren beiden Hotels, Restaurants sowie SPA Fortbildungsmöglichkeiten