Jobbeschreibung
Im Hilton Cologne trifft der Hilton Spirit auf die lockere Kölsche Art. Das beschreibt auch schon, was dich an deinem neuen Arbeitsplatz erwartet. Professionell wie ein Konzern – individuell wie du. Finde heraus, ob wir zu dir und du zu uns passt. Wir suchen deine Kreativität, dein Gespür für Trends und deine Leidenschaft für Gastfreundschaft. Die brandneue Pigeon Post Bar & Eatery überzeugt sowohl mit den kreativen und innovativen Cocktails, als auch mit der einzigartigen Speisekarte. Überzeuge dich selbst!
Wir haben im Hilton Cologne folgende Stelle für dich frei (Start zum nächstmöglichen Zeitpunkt):
Bar- & Restaurantmanager (m/w/d)
- Du gehst als motivierendes Vorbild voran und bist erste Anlaufstelle für Fragen und Anliegen deines Teams
- Dein größtest Ziel ist die Stärkung der Teamarbeit, des Teamzusammenhalts und der Kommunikation, besonders mit anderen Bereichen wie bspw. Conference & Events Sales, Bankett, Restaurant und Küche
- Durch direkten Gästekontakt und der Auswertung von Feedback arbeitest du kontinuierlich an der Verbesserung unserer Guest Experience
- Durch dein Gespür für Trends und Social Media unterstützt du unser Sales & Marketing Team bei Ideen und Content-Erstellung zur Vermarktung der Pigeon Post Bar & Eatery
- Mit Freude förderst und forderst du dein Team
- Auch administrativen Aufgaben wie Dienstplanerstellung, Personalplanung oder Preiskalkulation widmest du dich entsprechend gerne
- Absprache und Aufstellung von Abteilungszielen, - aufgaben und Incentives
- Implementierung, Sicherstellung, Einhaltung und Umsetzung der Hilton Qualitäts-, Sicherheits- und Service-Standards.
- Als einer der einzigartigen Hilton Destination Bar's ist hier jedoch auch deine ganz persönliche Note und Kreativität gefragt
- Effiziente Planung innerhalb der Budgetrichtlinien sowie Planung der Forecasts
- Einhaltung und Verbesserung der hohen Standards sind dir wichtig und dank dir werden z.B. Sauberkeits-, Arbeitssicherheits- und Brandschutzstandards jederzeit eingehalten
- Du bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mitbringst
- Du in einem inspirierenden Arbeitsumfeld arbeiten möchtest, in welchem du gefördert und gefordert wirst
- Dir die gängigen Social Media Channels bekannt sind und du gerne bei der Erstellung von Inhalten mitwirken möchtest
- Du sehr gut Deutsch und Englisch sprichst
- Du gerne eigene Ideen einbringst und umsetzt
- Du kommunikativ bist und mit deinem Team auf Augenhöhe arbeitest
- Du einen besonderen Qualitätsanspruch an deine Arbeit hast
- Du eine gültige Arbeits- & Aufenthaltserlaubnis hast
Du bist dir nicht sicher, ob du jede der beschriebenen Anforderungen erfüllst? Bewirb dich trotzdem!
Es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit und Lernbereitschaft an – das, was an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir gemeinsam entwickeln.
Hier noch eine persönliche Botschaft deines zukünftigen Kollegen, Julian:
„Bewirb dich! Du wirst es nicht bereuen. Du wirst viel für dich persönlich lernen, viel Spaß an der Arbeit mit diesem Team haben und oh ja – das Go Hilton Reiseprogramm! Hiermit kommt man extrem gut und günstig um die Welt.“
- Ein „Ausgezeichneter Teamzusammenhalt“, um es mit den Worten deines zukünftigen Kollegen Julian auszudrücken. "Wir unterstützen uns alle gegenseitig und arbeiten abteilungsübergreifend auf Augenhöhe zusammen!"
- Flexible Arbeitzeitmodelle mit der Möglichkeit Arbeitszeiten nach deinen Wünschen zu beeinflussen
- Zuschläge für Nachtarbeit
- Mit der Hilton University und individuellen Karriereplänen / Coachings unterstützen wir dich auf Wunsch in deiner Entwicklung. Bei und mit uns stehen dir alle Türen offen – lokal, national und international
- Du bist von Anfang Teil des Teams und wirst mit einem besonderen Willkommensprogramm begrüßt
- Eine wohlwollende Feedbackkultur und direkte Kommunikation, die alle mit einbezieht
- Zahlreiche Mitarbeiterevents, Goodies & Co. Das WIR steht bei uns im Vordergrund
- Noch mehr Benefits: vergünstigter Bezug des Deutschlandticket als Jobticket für öffentliche Verkehrsmittel, Corporate Benefits (Einkaufsvorteile bei über 600 Marken, darunter Kleidung, Technik, Autos, Reisen, etc.), gutes Essen im Team Restaurant.
Last but not least wäre da noch der Liebling aller Hilton Cologne Team Member:
Das Go Hilton Reiseprogramm, mit dem du und deine Freunde/Familie zu unschlagbar günstigen Preisen die Welt bereisen können. Echte Rabatte für jede und jeden, ganz einfach buchbar.
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