Jobbeschreibung
Das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Münster verfügt über 224 großzügig geschnittene und komfortable Zimmer.
Mit seinen 11 Konferenzräumen zählt das Hotel zu einem der besten Adressen für Tagungen und Veranstaltungen im gesamten Münsterland.
Im Mövenpick Restaurant sowie im Fine Dining Restaurant "Chesa Rössli" servieren wir kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau, kombiniert mit dem Charme unserer natürlichen Schweizer Gastfreundschaft. Die Lounge Bar ist bei Hotelgästen und Einheimischen ein beliebter Treffpunkt. Die Sauna und der Fitnessbereich auf der Dachterrasse laden nach einem anstrengenden Tag zum Entspannen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor- und Zubereitung im à la carte Bereich sowie anspruchsvoller Menüs
- Professionelle Verarbeitung der hochwertigen Waren entsprechend der Mövenpick Standards
- Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
- Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- Kreative Anregung zur Menü- und Speisengestaltung
- Mitarbeit bei Inventuren und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Bedienung und Pflege der Küchentechnik
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin, idealerweise in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
- Neben deiner Fachkompetenz und handwerklichem Geschick bringst du Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit mit
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Sicheres, gepflegtes und zuvorkommendes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
- Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft
- Organisationstalent, das auch in Stresssituationen stets den Überblick behalten kann
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie Englischkenntnisse
- Du hast den Wunsch dich weiter zu entwickeln und an deinen Aufgaben zu wachsen. Wir bieten dir alle Möglichkeiten eines weltweit agierenden Hotelkonzerns, für den der Mensch als Mitarbeiter und Gast im Mittelpunkt steht.
Idealerweise bereits Erfahrungen als Koch (m/w/d) gehobene Küche.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit der Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
- Tarifbindung mit entsprechender Vergütung (inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld)
- Geburtstagspräsent
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Abwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung, sowie wie freie Soft- und Heißgetränke
- Hausinterne Massagen zu Mitarbeiterkonditionen
- Mitarbeiterrabatt beim "Mövenpick Weinkeller"
- Kostenlose Fahrradreparaturen
- "Jobrad"
- Kostenfreie, öffentliche Parkplätze am Hotel
- Betriebsfeiern
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
- bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Vielseitiges Schulungs- & Weiterbildungsangebot
Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
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