Jobbeschreibung
Willkommen bei der ALUMINIUM NORF GMBH in Neuss, dem größten und modernsten Aluminiumwalz- und Schmelzwerk der Welt. Wir sind führend in der Herstellung von warm- und kaltgewalzten Aluminium-Bändern für eine Vielfalt von Anwendungszwecken, von Getränkedosen über Offset-Druckplatten bis zu Automobilteilen. "ALUNORF" – das sind über 2.200 Kolleginnen und Kollegen in über 30 verschiedenen Jobprofilen. Wir bieten ein vielseitiges und spannendes Arbeitsumfeld, eine attraktive Vergütung, vielfältige Sozialleistungen und Chancen auf Weiterentwicklung und ein industrielles Umfeld, in dem in Nachhaltigkeit, Wachstum und Innovation investiert wird. Werden Sie Teil der "ALUNORF" und wachsen Sie gemeinsam mit uns über sich hinaus. Die ALUMINIUM NORF GMBH ist als Joint Venture Teil der Speira GmbH sowie der Novelis Deutschland GmbH.
- Sie leiten unsere Betriebsverpflegung, planen und steuern die täglichen Arbeitsabläufe
- Sie bereiten gemeinsam mit ihrem Team die tägliche Frühstücks- Mittags- und Zwischenverpflegung zu. Hierbei achten Sie auf eine abwechslungsreiche und innovative Speisenplanerstellung und legen Wert auf frische und nachhaltige Gerichte, um das gastronomische Angebot zeitgemäß und entsprechend der Anforderungen unserer Gäste zu gestalten
- Sie sind verantwortlich für Bankettplanung und -durchführung inklusive der dazugehörigen Speisenplanung
- Sie entwickeln das Leistungsspektrum der Betriebsverpflegung stetig weiter und sind verantwortlich für Prozessverbesserungen im Küchenablauf, um Effizienz und Qualität sicherzustellen
- Sie sind verantwortlich für die effektive Planung der Warenwirtschaft, um einen reibungslosen Betrieb und eine optimale Versorgung unserer Mitarbeitenden zu gewährleisten
- Sie sind verantwortlich für die Abrechnung der Tageseinnahmen und der Kassenberichte sowie für die Führung des Bargeldbestands der Betriebsverpflegungskasse. Sie stimmen die Betriebsverpflegungskonten buchhalterisch mit dem Rechnungswesen ab und erstellen die betriebswirtschaftlichen Monats- und Jahresberichte
- Als engagierte und empathische Führungskraft motivieren, fördern und entwickeln Sie ihr 6-köpfiges Team entsprechend unserer kulturellen Überzeugungen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiegewerbe mit adäquater Zusatzausbildung, z.B. Küchenmeister
- Sie haben weitreichende Erfahrung in der wirtschaftlichen, organisatorischen und personellen Leitung eines gastronomischen Betriebs, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Sie haben Erfahrung in der à la carte- und Bankett-Küche sowie in der kreativen und zeitgemäßen Speisenplangestaltung
- Qualität und Serviceorientierung sind für Sie selbstverständlich und begeistern unserer Gäste täglich aufs Neue
- Sie verfügen über ein modernes Führungsverständnis und viel Leidenschaft, ihr Team kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Unbefristetes Anstellungsverhältnis mit guten Entwicklungsmöglichkeiten
- Leistungsorientierte Vergütung innerhalb des Tarifvertrags der Metall- und Elektroindustrie NRW
- 30 Tage Urlaub
- Arbeitszeitregelungen mit Work-Life-Balance (Gleitzeit ohne Kernzeit)
- Kinderbetreuungsangebote in den Ferien
- Gesundheitsförderung (u.a. Physiotherapie, Sozialberatung, Resilienz-Coaching, Betriebsärzte)
- Zahlreiche Mitarbeiter-Benefits z.B. Rabatte und JOBRAD
- Kurze Wege & ein Unternehmen in dem das Wort „Hierarchie-Denken“ nicht zum Firmen-Vokabular gehört
- Eine Open-Door-Philosophy, bei der Sie Ihre Ansprechpartner rasch persönlich kennenlernen können
- Persönliche, familiäre und teamorientierte Unternehmenskultur
- Betriebliche Altersversorgung