Jobbeschreibung
Über uns:
IFA Rügen Hotel & Ferienpark
Wir begrüßen Sie in unserem IFA Rügen Hotel & Ferienpark! Die verkehrsfreie Promenade führt vom historischen Ortskern mit seiner Seebrücke und den eindrucksvollen Bauten im Stil der Bäderarchitektur direkt zum IFA Rügen Hotel & Ferienpark. Hier erwarten Sie neben modernen Hotelzimmern und großzügigen Appartements auch komfortable Suiten auf einer sieben Hektar großen Parkanlage in den Häusern "Ostseeblick", "Ostseeperle" und "Strandidyll". Für den kulinarischen Streifzug stehen verschiedene Möglichkeiten zur Wahl. Egal, ob reichhaltiges Frühstück und Abendbuffet oder ein ausgedehntes Langschläfer Frühstück im Promenadenrestaurant "Seestern“.
Join our Team!
Als Mitglied unseres Teams haben Sie die einmalige Gelegenheit, die Zukunft der IFA/Lopesan Hotels aktiv mitzugestalten und maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beizutragen. Wir möchten, dass Sie sich bei uns als Teil einer besonderen Gemeinschaft fühlen und die Chance haben, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.
Anstellungsart: Vollzeit
Das wünschen wir uns von Ihnen:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Sie bringen Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position mit.
- Sie bringen die Kenntnisse der deutschen und der internationalen Küche mit.
- Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gern eigenständig.
- Sie verstehen es, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
- Teamfähigkeit, gute Umgangsformen, ein hohes Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlich.
Ihre wichtigsten Aufgaben:
- Vorbereiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs im Rahmen des Verantwortungsbereiches.
- Selbständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten in der Küche.
- Mitplanen bei Einkauf und Menüplanung.
- Sachgemäße Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Lebensmittel.
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Anforderungen.
Unsere Wohlfühlfaktoren:
Sicheres Arbeiten und Bonusauszahlungen - Sicherer Arbeitsplatz, ganzjährige Anstellung und pünktliche leistungsgerechte Bezahlung. Wir bieten auch Prämien zum Dienstjubiläum an, aber auch steuerfreie Sachbezüge bis € 50,00 (z.B. Tankgutscheine), betriebliche Altersvorsorge und Zahlung Jahressonderzuwendung.
Arbeitsqualität – Mitarbeiter Events (Sommerfeste und Weihnachtsfeiern, Betriebsausflüge), kostenfreie Parkplatznutzung, unternehmenseigene Kantine, eine Personalunterkunft kann vorübergehend gestellt werden, eine abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima.
Ihre berufliche Entwicklung – Man kann bei uns einen klaren Weg sehen und sich persönlich, aber auch beruflich entwickeln und in vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten teilnehmen.
Ihre Freizeit und Wohlfühlen sind uns wichtig – Nutzung Fitnessstudio, zusätzlich bieten wir lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale.
Partnerschaft- Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback.
Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns werden Sie in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt. Unsere Mitarbeiter können auch die Mitarbeiter werben und die Empfehlungsprämie erhalten.
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