Jobbeschreibung
Unsere Gutschänke im Herzen des Rheingaus steht für traditionelle deutsche und regionale Küche mit höchsten Qualitätsansprüchen. Unsere Gäste schätzen die gemütliche Atmosphäre, den erstklassigen Service und die frischen, saisonalen Speisen aus der Region. Wir legen großen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und pflegen enge Partnerschaften mit lokalen Erzeugern.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Präsentation von Speisen der deutschen und regionalen Küche
- Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte unter Berücksichtigung saisonaler Angebote
- Sicherstellung der Qualität und Frische der verwendeten Zutaten
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt auf deutsche und regionale Küche
- Leidenschaft für frische, regionale und qualitativ hochwertige Zutaten
- Kreativität und Freude am Entwickeln neuer Gerichte
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Betrieb
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einer der schönsten Regionen Deutschlands
- Eine attraktive Mitarbeiterwohnung in Arbeitsortnähe
- Digitale Zeiterfassung