Jobbeschreibung
Das Urban Nature Hotel ist ein Ort zwischen Stadt und Land, Düne und Wald und dem Horizont vor Augen. Top für Surfer und Kitesurfer. Perfekt für Sonnenaufgangs- und Untergangsbetrachtungen. Schon mal durchs Watt gestapft? Im Sturm getanzt? Zu Halligen geschippert? Oder wie wär‘s mit Radfahren, Beachvolleyball, Stand-Up-Paddling, Reiten am Strand?
- Mit Ausblick: 90 frische Zimmer & Suiten, 22 bis 80 m² groß.
- Kopfüber ins Leben! Unsere Bar mit Outdoor Space sorgt für City Vibes am Deich.
- Ein neues schickes Teil? Im Concept Store wirst du fündig.
- Inspirierend ruhig: Nimm Platz im Creative Corner.
- Auf lila Wolken: So fühlst du dich im Self Care Club.
- Rund um die Uhr: Snacks, Drinks und noch viel mehr vom “Späti-Kiosk”.
- Bolognese vom Deichlamm oder Erbsen-Falafel. Eiderstedter Soul-Food gibt's im Restaurant mit Terrasse.
- Riechst du die See? Ein sagenhafter Platz – Der Rooftop Space.
- Meet & Mingle: Die Lobby.
Anstellungsart: Vollzeit
· Du sorgst mit deinem Team für die „culinary satisfaction“ von Gästen und Mitarbeitern – Das Konzept: regionales Soulfood mit community feeling
· Du unterstützt das Küchenteam bei der fachgerechten Vor-und Zubereitung und dem kreativen Anrichten von Speisen für unser Soulfood Restaurant Auntie Clara's.
· Du bist auch mitverantwortlich für die Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich
· Du übernimmst einen eigenen Küchenposten und bringst dabei deine Persönlickeit und Kreativität gern mit ins Spiel
· Du unterstützt bei der Einarbeitung und dem Training neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden
- Du hast eine abgeschlossene Beraufsausbildung als Koch und erste Berufserfahrung in einer Küche.
- Du hast Freude am Kochen und die Arbeit mit frischen und regionalen Produkten ist dir wichtig.
- Du bringst gute Laune und positive Vibes mit und kannst deine Kolleginnen und Kollegen begeistern.
- Du sprichst fließend Deutsch kannst es auch schreiben. Wenn du auch noch ein wenig Englisch beherrschst, umso besser.
Was wir dir bieten:
- Ein cooles Team und ein kreatives und verantwortungsvolles Arbeitsumfeld in einer Hotelmarke, die es so noch nie gab.
- Unsere Mitarbeiterwohnungen und WGs ermöglichen dir den einfachsten Neustart - im Urban Nature Cosmos und in deinem Team. Ob mit dem Rad oder zu Fuß, Arbeit und Strand sind direkt um die Ecke.
- Wir zahlen Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Als Teil deines Onboardings im neuen Job verbringst du einen eigenen Aufenthalt mit allem Drum & Dran im Hotel, um Alles auch mal selber zu fühlen und erleben.
- Du bist Teil einer Hotelgruppe und genießt vergünstigte Urlaubsraten, auch für deine Family & Friends.
- Wir sind Mitglied im Nordsee Kollektiv, das heißt du profitierst von Mitarbeiter-Rabatten in der gesamten
Region wie Vergünstigungen in Restaurants und Hotels des Kollektivs, kostenfreier Zugang zum eigenen Fitness Studio (24 hours!) und vieles mehr... - Du bekommst vergünstige Preise in unseren F&B Outlets und im Lobby Kiosk.
- Tu dir etwas Gutes und entspanne dich bei einer kostenfreien Massage pro Quartal.
- Wir haben Spaß bei der Arbeit und auch danach, monatliches Staff Clubbing, Feiern, Team Events und sportliche Möglichkeiten.
- Individuelle fachliche und persönliche Weiterentwicklung und Möglichkeiten zum professionellen Coaching.