Jobbeschreibung
Die Wilhelmer Gastronomie GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen in der Landeshauptstadt Stuttgart.
Wir betreiben ein breites Spektrum mehrerer gastronomischer Outlets, darunter das seit über 45 Jahren von uns sehr erfolgreich geführte Schwäbische Weinlokal "Stuttgarter Stäffele", die „Ampulle“ mit ihrem Dry-Gin & Beef-Club, das "AMICI-Restaurant-Club-Bar" als Hot Spot für gepflegtes Ausgehen mit Euro-Asiatischer Küche, sowie den "Stuttgarter Schlachthof" mit Schwäbischer Crossover-Küche und angegliedertem Schweinemuseum. Auf dem Cannstatter Wasen betreiben wir zu den Festzeiten eines der schönsten Fest-Zelte der Brauerei Schwabenbräu, die "Wilhelmer's Schwabenwelt" mit 5700 Plätzen. Unser Premium-Catering rundet das Portfolio ab, mit dem wir auf allen namhaften Public- Veranstaltungen in und um Stuttgart vertreten sind.
HERZLICH - GASTLICH - INDIVIDUELL
Anstellungsart: Vollzeit
· Täglicher, persönlicher und aktiver Einsatz und Integration in das Team
· Flexibilität - bereit neue Aufgaben zu übernehmen
· Zuverlässigkeit - eigene Zusagen und Vereinbarungen einhalten
· Verbesserungsvorschläge einbringen
· Umgang mit konstruktiver Kritik
· Ordnung am Arbeitsplatz auch zu Stoßzeiten
· Pünktliches Erscheinen zum vereinbarten Arbeitsbeginn laut Dienstplan
· Effektive Arbeitsweise in angemessener Geschwindigkeit
· Pflegen des äußeren Erscheinungsbilds
· Ausgeprägtes Qualitätsdenken
· Bereitschaft dazu zu lernen
· Unternehmerisches Denken und Handeln
· Vorbildfunktion gegenüber Mitarbeitern
· Abgeschlossene Berufslehre als ReFa oder HoFa, vorzugsweise AEVO, o-ä.
· Mehrjährige Berufserfahrung, Erfahrungen in der Trend - & gehobenen Gastronomie
· Fleischfachkenntnisse von Vorteil
· Gesetzliche Vorschriften (Arbeitssicherheit, Hygienevorschriften/HACCP)
· Organisation eines anspruchsvollen Serviceablaufs
· EDV- Grundkenntnisse in Office
· A la Carte- Buffet- und Bankettservice
- Mitarbeiter-Rabatt in allen Wilhelmer-Gastronomie Betrieben
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersversorgung
- ausgezeichnete Verdienstmöglichkeiten nach der Einarbeitung
- Erfolgsorientierte Schulungen für Ihre Weiterbildung
- Zuschuss zur Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel mit Firmen-Abo der SSB
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Urlaubsgeld lt. Tarifvertrag
- Einsatz auf unseren Festen wie z.B. "Weindorf & Cannstatter Wasen" möglich