Jobbeschreibung
Das Mövenpick Hotel Berlin City ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit modernem Design und historischem Flair. Es verfügt über 243 Zimmer und 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume. Entspannung finden Gäste im Fitnessraum und der Sauna, während kulinarische Genüsse im Mövenpick Restaurant und der Lobby Bar warten.
Das elegante Restaurant Mövenpick im Hotel verfügt über eine Wasserwand und serviert mediterrane sowie schweizerische Küche.
Der S-Bahnhof Anhalter Bahnhof befindet sich direkt vor dem Hotel und bringt Sie in 4 Minuten zum Brandenburger Tor.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir sie ab: Ab sofort als Commis de Cuisine (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Entlastung des Küchenteams bei allen Aufgaben wie Kochen, Vorbereitung und Mise en Place
- Verarbeitung von saisonalen und regionalen Produkten
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Unterstützung bei der Einarbeitung, Betreuung und Weiterentwicklung von Auszubildenden und Mitarbeitern in der Abteilung
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien gemäß HACCP
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Erste Berufserfahrungen in der Küche
- Offenes, gepflegtes und freundliches Auftreten
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Spaß am Zubereiten von Lebensmitteln
- Gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch
Idealerweise bereits Erfahrungen als Commis de Cuisine (m/w/d).
- Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
- Tarifbindung mit entsprechender Vergütung (inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld)
- Betriebliche Krankenkassen- Zusatzversicherung
- Vielseitiges Schulungs- & Weiterbildungsangebot
- Zusätzliche Gesundheitsbenefits (stellen wir gerne in einem persönlichen Gespräch vor)
- Zuschuss ÖPNV - BVG-Firmenticket
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise und dem Freiraum eigene Ideen einzubringen
- Sehr gutes Betriebsklima in einem gast- und serviceorientierten Team
Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf ihre Bewerbung!
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