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IntercityHotel Dortmund

Jobbeschreibung

IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams.


Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Verantwortlich für alle Köche (gn), Sauberkeit, Einhaltung aller Richtlinien/Hygienevorschriften
  • Enge Zusammenarbeit mit F&B Manager
  • Erstellung der Speisekarten, Snacks für Tagungen selbständig kreieren
  • Kostenmanagement, Einkauf
  • Dienstplangestaltung
  • In hohem Maße Convenience Produkte zubereiten (im Konzern gibt es diverse Standards einzuhalten)
  • Qualitätsstandards gewährleisten und verbessern

  • Koch (gn) Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Organisatorisches Geschick
  • Kenntnisse der Speisen, Ideen zur Speisekartengestaltung
  • Zeitmanagement
  • Führungsqualitäten
  • Kostenbewusstsein
  • Erfahrung in ähnlicher Funktion
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
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