Stellv. Restaurantleiter

Hotel Gut Immenhof

  • Malente
  • Veröffentlicht am: 30. Juni 2024
Jobbeschreibung

Du möchtest an einem der schönsten Orte Deutschlands arbeiten? In einem Hotel, das mit viel Liebe zur authentischen und traditionellen Gutskultur zu einer einzigartigen Hotelanlage umgebaut wurde?

Wir vom Hotel Gut Immenhof suchen Mitarbeiter, die Teil unseres familiären Teams werden wollen. Du hast bereits Erfahrung in der Hotellerie – perfekt! Du suchst eine neue Herausforderung – die können wir bieten! Wenn Du Qualität liebst und Gastlichkeit lebst, dann bist Du genau richtig bei uns.

Das Hotel Gut Immenhof besteht aus 12 historischen Gebäuden, in denen 50 individuelle, stilvolle Zimmer und Suiten, sowie sechs Ferienwohnungen unsere Gäste erwarten. Hier trifft Historie auf moderne Gemütlichkeit und Lebensfreude auf Genuss. Im Immenhof, bekannt als Drehort für die legendäre Filmtrilogie aus den 50er Jahren, spielen auch heute noch Pferde eine Hauptrolle – zum Hotel gehört eine moderne Reitanlage.

Interessiert? Dann heißen wir Dich willkommen im Hotel Gut Immenhof in der Holsteinischen Schweiz.

Anstellungsart: Vollzeit


· Verantwortung für die Service- und Betriebsabläufe

· Aktive Mitarbeit und Gastgeberpräsenz während der Serviceabläufe

· Mitarbeiterführung, -schulung, und -förderung

· Erreichung gesetzter Zielvorgaben unter Einhaltung betrieblicher Standards

· Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der gastronomischen Leitung

· allgemeine Administrationsaufgaben

· Planung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe im Restaurant

· Motivation und Unterstützung des Teams


  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Mindestes 3 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Sie haben eine Affinität zu gutem Service
  • Selbstständigen Arbeiten
  • Herzliches und professionelles Auftreten bei unseren Gästen
  • Sie behalten den Überblick falls es einmal Hektisch wird
  • Eine gründliche und organisierte Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit und Loyalität
  • Ausgezeichnete Umgangsformen

Das bieten wir dir:

- Attraktiven Gehalts- & Karrierechancen

- Geregelte 5-Tage-Woche (zwischen Mo. - So.)

- Urlaubsgeld

- Attraktive Konditionen in allen ‘Feine Privathotels'

- Rabatte in unseren Shops & Restaurants

- Monatlich 50 € Einkaufsgutschein, einlösbar bei über 200 Premium-Partnern

- Kostenfreie Parkplätze

- Wohnungen zu attraktiven Konditionen

- und vieles mehr

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