Assistenz (m/w/d) in der Protokollabteilung

Brenner Grill Pasta Bar

Jobbeschreibung

Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Du leitest eine Station in der Küche
  • Du bist für die Koordination und das Vorbereiten verantwortlich
  • Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen Postenchefs
  • Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf

  • Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
  • Du kennst dich sehr gut mit Zubereitung von Speisen aus
  • Du bist stressresistent, kommunikativ und zuverlässig

  • Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
  • Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
  • Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels
  • Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits
  • Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
  • Du liegst uns am Herzen – daher möchten wir dir einen risikofreien Jobwechsel ermöglichen. Eine Kündigung während der Probezeit aufgrund von Corona & Kurzarbeit gibt es bei uns nicht
  • Wir sind alle von Herzen Gastgeber
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