Jobbeschreibung
Im Steigenberger Parkhotel Braunschweig zählen höchste Servicequalität ebenso zur Unternehmenskultur, wie ein integratives, motiviertes Betriebsklima. Das zentral im Bürgerpark gelegene, in 2013 neu eröffnete 4-Sterne-Superior-Tagungshotel bietet, neben 180 Zimmern, 11 modernste Konferenzräume für anspruchsvolle Firmenevents und Privatfeiern sowie die „Brasserie an der Oker“. Die ambitionierte „Löwenmannschaft“ freut sich auf Ihre engagierte Unterstützung zum weiteren Ausbau der regional stärksten Marktposition. Alle profitieren von regelmäßigen Fortbildungen und attraktiven Arbeitszeiten.
Anstellungsart: Vollzeit
- Bereiten und Servieren von à la carte Speisen in unserer Showküche, sowohl warm als auch kalt
- Vor- und Nachbereitung von Kaffeepausen, Lunch- und Dinner-Buffets für Veranstaltungen bis 450 Personen
- Mise en place Arbeiten im gesamten Küchenbereich
- Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen
- Beachtung der Hygienevorschriften nach HACCP-Verordnung und dem Infektionsschutzgesetz
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie (wünschenswert), aber auch Berufseinsteiger bekommen Ihre Chance!
- Grundlegende Fachkenntnisse
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität und Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
Idealerweise bereits Erfahrungen als Koch (m/w/d).
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Individuelle Weiterentwicklung
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung
- Vielseitige Bildungsangebote
- Internationale Karrieremöglichkeiten
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
Und viele weitere Benefits …
Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung!
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