Jobbeschreibung
Willkommen im Relais & Chateaux Landromantik Hotel Oswald mitten im bayerischen Wald!
Anstellungsart: Vollzeit
- Vertreung und Unterstützung des Küchenchef
- Zubereitung anspruchsvoller Speisen unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden
- professionelle Einsätze auf verschiedenen Posten - auch im Frontcooking-Bereich
- Mise-en-place-Arbeiten auf den verschiedenen Posten
- strikte Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- erstklassige Mitarbeiter, die dabei helfen, ein Ferienerlebnis zu gestalten
- offene, flexible Mitarbeiter, die sich nicht davor scheuen auf den Gast einzugehen
- Mitarbeiter, die die Betriebstruktur mitgestalten helfen
- Eine geregelte Arbeitszeit (auch 4-Tage-Woche möglich)
- Ein Arbeitsklima, das von Partnerschaft und Teamgeist getragen ist
- Die ständige Einladung zum Mitdenken, Mitreden und Mitgestalten
- Ein Aus- und Weiterbildungsprogramm zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
- Umfangreiches "Family & Friends" - Programm mit 50% Nachlass in den Oswald Hotels
- Durch die Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux erhalten Sie vergünstige Zimmerraten in 63 Ländern und 552 Hotels weltweit
- Personalzimmer oder Wohnung nach Verfügbarkeit
- Auf Wunsch Firmenfahrzeug
Unsere Berufung heißt für uns nicht Fremdenverkehr, sondern Gastfreundschaft. Wir erbringen dabei täglich Dienstleistungen als Partner und Berater des Gastes. In diesem Beruf zu Arbeiten, erfordert und fordert täglich den ganzen Menschen.
Der Ganze Mensch...
mit seiner Einsatzbereitschaft und Zielstrebigkeit, die ihn in jeder Situation spontan und kreativ handeln läßt
mit seinem Kopf, der bereit ist zu selbstständigem Denken und kritisch wachsamen Mitdenken?
mit Herz und Gefühl - offen für den Gast und den Kollegen im Team.