Jobbeschreibung
30.000 Mittagsmenüs täglich frisch produziert – das ist unser Kerngeschäft! Mit unseren 170 Mitarbeitern kochen und liefern wir Mittagessen an Krankenhäuser, Kitas, Schulen und Sozialeinrichtungen. In unserer modernen Großküche stellt die A&K Die Frische Küche täglich verschiedene Menüs im Cook & Chill-Verfahren her und versorgt damit Gemeinschaftseinrichtungen in NRW. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n
Koch für unsere moderne Großküche (m/w/d)
in Voll-/ oder Teilzeit (Stundenvolumen nach Absprache).
- Zusammen mit ihren tatkräftigen Teamkollegen produzieren Sie bis zu 30.000 Mittagsmenüs täglich und bedienen unserer modernen Großküchen-Geräte sowie Maschinen
- Sie stellen die Einhaltung der Rezepturvorgaben und Tages-Produktionspläne sicher
- Sie unterstützen bei der Vor- und Nachbereitung des gesamten Produktionsprozesses ( Cook&Chill-Verfahren)
- Kontrolle der Qualitätsstandards unter Berücksichtigung aller gesetzlichen sowie internen Qualitätsvorgaben
- Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine ähnliche Qualifikation, z.B. mehrjährige Berufserfahrung
- Sie lieben es, Speisen in sehr großen Mengen nach Rezeptvorgaben zu kochen
- Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig und belastbar
- Sie sind bezüglich Ihrer Arbeitszeiten flexibel und sind bereit, auch am Wochenende zu arbeiten
- Sie beherrschen die deutsche Sprache
- abwechslungsreiches, selbständiges Arbeiten innerhalb unseres motivierten und engagierten Teams
- eine individuelle Einarbeitung mit einem Einarbeitungspaten
- flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und eine offene Feedbackkultur
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen mit der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei über 700 namenhaften Marken über unser Corporate Benefits Portal
- kostenlose Getränke
- täglich frisch produziertes Essen zu besonderen Mitarbeiterkonditionen