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Jobbeschreibung

Mittendrin. Mitarbeiten. Gemeinsam mit angesehenen Expertinnen und Experten. Wir sind der größte kommunale Klinikbetreiber Deutschlands mit über 100 Fachkliniken, Pflegeeinrichtungen und Instituten. Gestalten Sie die Gesundheitsversorgung von morgen in unserer pulsierenden Hauptstadt.

Kommen Sie zu uns als

Mitarbeiter/in - Bistro und Café (m/w/d)

für die gastronomischen Einrichtungen der Vivantes Gastronomie im Vivantes Klinikum im Friedrichshain zum nächstmöglichen Termin.

Die Vivantes Gastronomie – SVL Speiseversorgung und -logistik GmbH ist ein Tochterunternehmen der Vivantes Netzwerk für Gesundheit GmbH und ist zuständig für die gastronomische Versorgung der Patienten / Patientinnen, der Bewohner / Bewohnerinnen und der Mitarbeitenden im Konzern. Bistros, Shops und Cafés an allen Klinikstandorten sowie das Event-Catering runden das Leistungsspektrum ab.

• Abwicklung von Bestellungen und Lieferungen
• Speisenausgabe
• Übernahme von Kassentätigkeiten
• Zubereitung kleiner Snacks
• allgemeine Vor- und Nachbereitung in der Küche inkl. Spültätigkeit
• Einhaltung der Lebensmittelrichtlinien und Hygienevorschriften nach HACCP
• Haupteinsatzort ist die gastronomische Einrichtung im Vivantes Klinikum im Friedrichshain – Im Bedarfsfall findet der Einsatz in allen gastronomischen Einrichtungen der Vivantes Gastronomie statt

• idealerweise abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
• Erfahrung mit Kassentätigkeit vorteilhaft
• hohe Zuverlässigkeit sowie Umsichtigkeit auch in herausfordernden Situationen
• freundliches und kundenorientiertes Auftreten
• Sozialkompetenz und Kooperationsfähigkeit

• eine herausfordernde, vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit der Möglichkeit, sich einzubringen und zu engagieren
• ein fachlich gut ausgebildetes Team mit hoher Leistungsmotivation
• fundierte Einarbeitung durch ein qualifiziertes Team
• gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• attraktive und vielfältige Gesundheits- und Freizeitangebote
• Vergütung nach Tarifvertrag Vivantes Tochtergesellschaften in Anlehnung an den TVöD

Rahmenbedingungen:

• es erwartet Sie ein attraktives Monatsgehalt zzgl. Zuschlägen
• Teilzeit - Arbeitszeit 30,8 oder 35,9 Wochenstunden gemäß Teilzeit- und Befristungsgesetz
• 30 Tage Urlaub
• unbefristete Beschäftigung
• Beschäftigung im Schicht- und Wochenenddienst
• ein interessantes Tätigkeitsfeld in wichtiger Schnittstellenfunktion

Einstellungsvoraussetzung: vor Aufnahme der Tätigkeit – Nachweis der Masern­immunität / Masernschutzimpfung für nach 1970 Geborene.

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