Jobware GmbH

Landratsamt Ludwigsburg

Jobbeschreibung

Wir suchen zum 1. Januar 2025 für unseren Fachbereich Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung für den Geschäftsteil Lebensmittelüberwachung zwei

Auszubildende (m/w/d) zum Lebensmittelkontrolleur, 100%

Kennziffer 170 / 24 / 553


Das Aufgabengebiet umfasst:

  • Überwachung des Verkehrs von Erzeugnissen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs begrenzt auf Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika und Tabakerzeugnisse
  • Kontrolle und Überwachung von Betrieben, in denen Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, kosmetische Mittel und Tabakerzeugnisse hergestellt, behandelt oder in den Verkehr gebracht werden inklusive Kontrolle der Eigenkontrollsysteme von Lebensmittelunternehmen
  • Durchführung amtlicher Probenahmen
  • Durchführung von Ermittlungen bei Verstößen gegen das Lebensmittelrecht und Durchsetzung der amtlichen Vollzugsmaßnahmen nach den Vorschriften des LFGB
  • Ermittlungen und Maßnahmen im Zusammenhang mit EU-Schnellwarnmeldungen
  • Beratung von Betriebsinhabern zu Hygienefragen, betrieblichen Eigenkontrollen, Umbauten und Neubauten, Beurteilung von Bauvorhaben
  • Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden
  • Akten- und EDV-technische Dokumentation der Außendiensttätigkeiten
  • Ergreifung von notwendigen Maßnahmen insbesondere im Verwaltungsrecht zur Gefahrenabwehr sowie dem Straf- und Ordnungswidrigkeitenrecht


Sie verfügen über:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Meister (m/w/d) mit einer der Meisterprüfung gleichwertigen Qualifikation oder als Techniker mit staatlicher Abschlussprüfung in einem Beruf, welcher Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln hat und eine mindestens zweijährige praktische Tätigkeit auf diesem Gebiet (§ 3 APro-LMK)
  • ausgeprägte Teamfähigkeit
  • sicheres und korrektes Auftreten, Organisations- und Kommunikationsgeschick und gute Durchsetzungsfähigkeit
  • überdurchschnittliche Belastbarkeit
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Handeln
  • Bereitschaft bei Bedarf auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten und an Wochenenden Dienst zu tun
  • Fahrerlaubnis Führerscheinklasse B


Wir bieten Ihnen:

  • bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen eine bis zum Ende der Ausbildung befristete Stelle in Entgeltgruppe 6 TVöD mit der Möglichkeit der Übernahme in ein unbefristetes Angestelltenverhältnis bzw. bei Vorliegen der notwendigen Voraussetzungen in ein Beamtenverhältnis bei erfolgreicher Absolvierung der Ausbildung
  • spannende und herausfordernde Aufgabe in einem motivierten Team
  • flexible Arbeitszeiten
  • sehr gute und vielseitige interne sowie externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • vielfältige Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements mit abwechslungsreichen Betriebssportmöglichkeiten
  • Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 75% für das Deutschland-Ticket für den öffentlichen Personennahverkehr oder ein Radfahrkilometergeld
  • Kantine und Kiosk
  • die im öffentlichen Dienst übliche zusätzliche Altersvorsorge
  • Betriebskindertagesstätte

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