Jobbeschreibung
Die Schwarzwaldmilch-Gruppe mit genossenschaftlicher Trägerschaft gehört landesweit zu den führenden Molkereien.
Erweitern Sie unser Team als
Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Brauer (m/w/d)
- Steuerung, Bedienung und Überwachung der Prozessanlagen im gesamten Trocknungsbereich
- Bedienung und Reinigung der Türme und Verdampfer einschließlich aller zugehörigen Anlagen und Bereiche gemäß Arbeitsanweisungen und Herstellvorschriften
- Mischen von Ansätzen nach Rezeptur
- Technische Aufsicht während einer Produktion über den gesamten Produktionsprozess bis zur Abfüllung
- Kontrolle der Prozesse bezüglich Spezifikationsvorgaben
- Kontrolle und Meldung von Abweichungen bei den Prozessen bezüglich betriebswirtschaftlichen Maßstäben
- Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), Lebensmitteltechniker (m/w/d), Chemikant (m/w/d), Pharmakant (m/w/d), Brauer (m/w/d), Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Technisches Verständnis
- Körperliche Belastbarkeit, Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Idealerweise Kenntnisse in der Sprühtrocknung
- Hohes Maß an Hygienebewusstsein
- Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Engagement sowie Zuverlässigkeit
Ein gestalterisches Arbeitsumfeld in einem hochmotivierten und anpackenden Team sowie Aufgabenstellungen, die vielschichtig und abwechslungsreich sind. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine leistungsgerechte Vergütung, ein angenehmes Betriebsklima und attraktive Sozialleistungen eines modernen Unternehmens.
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