Jobbeschreibung
Das Schlosshotel Kronberg (15 km außerhalb von Frankfurt), im Besitz des Hauses Hessen, ist seit 1954 ein Hotel. Im Auftrag von Victoria Kaiserin Friedrich erbaut und 1893 fertiggestellt, ist Schloss Friedrichshof heute eines der eindrucksvollsten deutschen Schlösser und bietet seinen Gästen lebendige Geschichte zum Anfassen. Exklusives Mobiliar und eine beeindruckende Antiquitäten- und Gemäldesammlung aus dem Privatbesitz der Mutter des letzten deutschen Kaisers vermitteln das authentische Ambiente eines Schlosses aus der Kaiserzeit.
Die 61 luxuriösen Hotelzimmer und Suiten zeichnen sich durch ihren individuellen Stil aus. 9 einzigartige Salons und Räume bieten Platz für erfolgreiche Konferenzen sowie für Familienfeiern mit kaiserlichem Ambiente. Das Herz des Hotels ist das vielfältige F&B Angebot mit den 3 Restaurants, dem Feinschmecker Restaurant „Schlossrestaurant Victoria“, dem Restaurant Enrico d'Assia eine deutsch italienische Liaison und der Frederick's Bar & Lounge.
Während des Sommers wird das gastronomische Angebot durch die großzügige Schlossterrasse und den Cottage Biergarten im eindrucksvollen 25ha Schlosspark ergänzt.
Es gehört ohne Zweifel zu den außergewöhnlichsten, luxuriösten und schönsten Hotels im Rhein Main Gebiet. Damit dies so bleibt, sind wir immer auf der Suche nach Mitarbeitern/innen, die Spaß an einer abwechslungsreichen Tätigkeit haben. Für uns ist der Fortschritt ein ständiger Motor und so spielt die Digitalisierung eine genauso wichtige Rolle wie der Arbeitsplatz der Zukunft. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständige Betreuung von Buchungen unserer anspruchsvollen Privatkunden aber auch von unseren Businesskunden von der Anfrage bis zur Anreise.
- Eigenständige Angebots- und Vertragsausarbeitung sowie die Führung der entsprechenden Verkaufsgespräche.
- Aktiver Verkauf bei Hausführungen, bei Telefonaten oder Online.
- Erstellung von Angeboten, Verträgen, Kundendatenbanken und Function Sheets mit dem Salesfoce basierten Sales & Catering System THYNK.Cloud.
- Lückenlose Übergabe an den Operations Manager und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs vor Ort.
- Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen in der Reservierung, den operativen Abteilungen, dem Front Office sowie dem Accounting.
- Kommunikation und Austausch mit dem ortsansässigen Standesamt, wobei das Schlosshotel Kronberg eine Außenstelle des Standesamt Kronberg ist.
- Koordination von unterschiedlichsten Dienstleistern und Partnern wie z.B. Floristen, Hochzeitagenturen, etc.
- Pflege von Kunden- und Gästekontakten, denn jede Database ist nur so gut, wie dessen User.
Wenn Ihnen nach mehr ist:
- Anleitung unserer Auszubildenden im Bereich Hotelfach und Veranstaltungsverkauf.
- Unterstützung bei und Erstellung von unterschiedlichen Analysen, Forecast und Budgets in enger Abstimmung mit dem Abteilungsleiter.
Sie sind ein zuverlässiger, eigenständiger und ergebnisorientierter Kommunikator, der betriebswirtschaftlich korrekten Verkauf in eine fachliche und symphytische Beratung verwandelt, dann füllen Sie die Lücke in unserem Team.
Weiterhin würden wir uns wünschen:
- Eine Ausbildung oder Studium und/oder Erfahrung im Hotelfach, Catering oder Veranstaltungsbereich/-verkauf.
- Kommunikations- und Verhandlungsgeschick, am liebsten zweisprachig.
- Spaß am Umgang mit Menschen, aufgeschlossen und auch ein wenig extrovertiert
- Sinn für Ästhetik, Genuss und Geschmack.
- Interesse an hochwertigen Food und Beverage Produkten.
- Hands-on Mentalität und Freude im Team zu arbeiten.
- Zuverlässige Kenntnisse der gängigen MS Systeme und Offenheit für zukunftsorientiere IT-Lösungen die die Vernetzung innerhalb der Fachbereiche ermöglichen und den Digitalisierungsprozess vorantreiben.
- Kreativität und Bereitschaft die Prozesse der Zukunft mitzugestalten und voranzutreiben.
Wenn Sie noch mehr zu bieten haben:
- Ausbildungseignungsprüfung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Führerschein der Klasse B
Tradition und Innovation zeichnen uns aus. Die digitale Entwicklung derzeit ist schnell, aber wir halten Schritt. Cloudbasierte Buchungssysteme und mobile Arbeitsstationen ermöglichen es uns, zwischen den Hotels und dem Commercial Office zu wechseln. Wir sind da wo der Kunde ist – mobil, online oder vor Ort in unseren exklusiven Hotels.
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Wir bieten Ihnen die Chance, in einem hoch motivierten Team zu arbeiten, mit welchem Sie gemeinsam Ihre anspruchsvollen Ziele erreichen können.
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Wir stellen Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz von großer historischer Bedeutung zur Verfügung.
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Wir befürworten Transparenz durch eine offene Kommunikationspolitik.
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Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung mit Zielvereinbarung.
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Erfahren Sie bei uns Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen.
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Wir werfen Sie nicht ins kalte Wasser: daher gibt es bei uns einen Einführungstag sowie einen Einarbeitungsplan.
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Wir schreiben FREUDE und ZUSAMMENHALT groß. Daher kommen Betriebsfeiern und
Teamevents bei uns nicht zu kurz.
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Durch unsere Zugehörigkeit zu den Small Luxury Hotels dürfen Sie zu vergünstigten
Konditionen bei o.g. Hotels übernachten.
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Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen, daher bieten wir Ihnen eine Betriebliche Vorsorge (Gesundheitswoche, Betriebsarzt, ausgewogenes Essen in unserer Mitarbeiterkantine, etc.).
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Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen um Fuß zu fassen.