Jobbeschreibung
Das Dorint Hotel Esplanade Jena liegt direkt im Zentrum der pulsierenden Stadt Jena. Die Stadt ist ein Magnet für Wissenschaft, Forschung und Innovation. Firmen mit bekannten Namen wie Zeiss, Schott und Jenapharm haben hier ihren Ursprung. Unzählige Studenten aus der ganzen Welt bereichern das lebendige und bunte Leben in einer grünen Stadt, umgeben von Bergen und unweit des Thüringer Waldes und des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut.
Das Dorint Hotel Esplanade Jena ist ein FirstClass Tagungs- und Kongress Hotel im Designer Stil mit 140 Zimmern. Das Hotel verfügt über eine Veranstaltungsetage mit 6 Veranstaltungsräumen, der Moonlight-Bar und dem Restaurant Kardamom.
Anstellungsart: Vollzeit
• Operative und administrative Verantwortung für den Bereich Housekeeping
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit in Bezug auf Sauberkeit und Hygiene
• Aktive Unterstützung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Enge Zusammenarbeit mit unseren externen Partnern wie Reinigungsfirma und Wäscherei
• Einhaltung, Umsetzung und Weiterentwicklung der Hotelstandards
• Sie sind erster Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter aus anderen Abteilungen, Dienstleister und Lieferanten
• Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets und Forecasts sowie deren Einhaltung
• Mitwirkung bei Monats- und Jahresabschlüssen sowie Erstellung von Inventuren
• Bestellwesen, Kostenvergleich und Kontakt zu Lieferanten
• Personaleinsatzplanung
• Erstellung und Anpassung von Reinigungsplänen
• Bedarfsplanung der Wäsche, Uniformen, Materialien und Reinigungsgeräte
• Regelmäßige Abstimmung, Meetings mit Hoteldirektor, Abteilungsleitern sowie Hausdamen aus der Dorint-Gruppe zu verschiedenen Themen
• Selbstständige Planung und Bestellung der saisonalen und projektbezogenen Dekoration sowie Gast- und Mitarbeitergeschenken und Entwicklung neuer Ideen
• Durchführung von regelmäßigen Feedbackgesprächen mit Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Verwaltung der Fundsachen
• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder dem Bereich Hauswirtschaft
• Langjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Organisationstalent und Kreativität
• Ein hohes Maß an Eigeninitiative und einer "hands-on-Mentalität"
• Blick für Details und den Anspruch der Perfektion im Bereich Sauberkeit und Qualität sowie eine innovative Grundeinstellung
- Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
- Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer
- In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
- Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%
- Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
- Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents