Jobbeschreibung

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Betriebsleiter Catering nur tagsüber Wochenenden frei (m/w/d)

• Vollzeit
• 83308 Trostberg, Deutschland
• Mit Leitungsfunktion
• 24.06.24

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.08.2024 einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant in Trostberg. Arbeitszeit nur Mo bis Fr tagsüber, die Wochenenden und Feiertage sind stets frei. Werde auch Du Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif Bayern
• 30 Tage Urlaub/Jahr
• Bei Klüh geht's mit der Karriere voran: Über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter etc.
• Unbefr. Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuß zur betrieblichen Altersvorsorge
• Top Erreichbarkeit mit dem ÖPNV, da Arbeitsplatz in fußläufiger Entfernung zum Bahnhof Trostberg gelegen
• Kostenloser Parkplatz
• Mit dem E-Bike zur Arbeit radeln? Möglich durch JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls Du es wünschst)
• Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf der betrieblichen Prozesse in deinem Betriebsrestaurant inkl. angeschlossenem Kiosk und dem Konferenzservice
• Du erstellst Dienstpläne, um Dein Team von 12 Mitarbeitern effektiv einzusetzen
• Du kochst kreativ auf hohem Niveau, so daß den Tischgästen das Wasser im Munde zusammenläuft (ca. 250 Mittagessen, Frischküche)
• Du kreierst die Menüpläne
• Du bereitest den Monatsabschluss vor und übst Budget- und Kostenkontrolle aus
• Du kommunizierst mit dem Kunden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

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