Jobbeschreibung
Das Haus Feldberg-Falkau ist ein katholisches Familienferien- & Bildungshaus in traumhafter Lage im Schwarwald am Rande des Feldberges. Das Haus verfügt über 108 Betten in 48 Zimmer, verschiedenen Tagungsräume für bis zu 120 Personen und Freizeiträume.
Neben der vorrangig für den Familienurlaub konzipierten Ferienstätte steht das Haus auch Veranstaltern aus allen Bereichen des kirchlichen und öffentlichen Lebens zur Durchführung von Tagungen, Seminaren und Festlichkeiten zur Verfügung.
Anstellungsart: Vollzeit
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Unterstützung des Teams im Bereich Küche und Service
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Arbeiten im Küchenbereich, wie fachgerechte, zeitgemäße und geschmackliche Zubereitung der Speisen/Getränken sowie Präsentation
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Umsetzung, Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften, HACCP
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Reinigung, Ordnung der gesamten Küchenbereiche sowie Spültätigkeiten
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Unterstützung der Küchenleitung im Bereich, Einkauf, Lagerhaltung, Planung und Organisation
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Veranstaltungen jeglicher Art vorbereiten und durchführen
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Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und Berufserfahrungen sind wünschenswert
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Erfahrungen im Bereich HACCP
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Wir schätzen zuverlässiges und selbständiges Arbeiten
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Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdienst
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Freude am Umgang mit dem Gast
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Schnelle Auffassungsgabe und Verantwortungsbewusstsein
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Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
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Engagement und Liebe zum Beruf
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Respektieren der Ziele und Werte der katholischen Kirche
- Planbare Arbeitszeiten, Regelungen zur Vereinbarkeit von Beruf & Familie möglich
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld in einem sympathischen Umfeld
- Verlässliche Bezahlung in Anlehnung an den TV-L und die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen gemäß den Regelungen der Erzdiözese Freiburg
- Jahressonderzahlung nach §25 AVO
- Zusatzversorgung (Kirchliche Zusatzversorgungskasse Köln)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (z.B. Hansefit)
- Zuschuss zum Jobticket
- Fahrradleasing mit Jobrad
- Fort- und Weiterbildungen
- Weitere Vergünstigungen des Hauses werden gewährleistet
Im Sinne einer aktiven Gleichstellungspolitik fordern wir ausdrücklich Frauen zur Bewerbung auf.
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