Koch (m/w/d) ODER Jungkoch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Mit über 120 Hotels in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Österreich, Großbritannien, Spanien, Ungarn und Zypern ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa.
Das Mercure Hotel Saarbrücken Süd liegt nur ca. 3 km vom Zentrum entfernt und befindet sich nahe des deutsch-französischen Gartens, der zu jeder Zeit zum Verweilen einlädt. Das hoteleigene Restaurant LÓrangerie mit saarländischer und französischer Küche, die Hotelbar und die Gartenterrasse mit Pool bieten unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Arbeiten in angenehmer Atmosphäre. Dies spüren wir auch in unserem Team. Hier ist jeder herzlich, aufrichtig und hilfsbereit jedem seiner Kollegen gegenüber, sodass jeder einzelne zu unserem entspannten Betriebsklima beiträgt.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Als „Lebensmittel-Artist“ kennst Du alle Tipps und Tricks, um die Speisen zu optimieren.
  • Mit Deiner kreativen Ader setzt Du neue Maßstäbe und zeigst Deine Leidenschaft für Food Trends
  • Du unterstützt den Küchenchef in allen Belangen
  • Die Beschaffung und richtige Lagerung der Lebensmittel sind dir genauso wichtig wie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Im Team sorgst Du jederzeit für gute Laune und einen sauberen Arbeitsplatz
  • Selbst bei einem Gästeansturm bleibst Du cool und behältst die Übersicht
  • Dein größtes Ziel ist, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen


  • hast eine Ausbildung als Koch und/oder erste Erfahrung als Jungkoch sammeln können
  • brennst für Lebensmittel
  • besitzt Leidenschaft und mit dieser ist Dir kein Gästewunsch zu eigen
  • arbeitest selbstständig und bist zuverlässig und freundlich
  • verfügst über gute Deutschkenntnisse
  • hast Ein herzliches, zuvorkommendes Verhalten und eine serviceorientierte Arbeitsauffassung Und natürlich: Freude an der Arbeit in einem tollen Team

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Attraktive Übernachtungsraten für unsere Mitarbeiter sowie Family & Friends in unseren GCH-Hotels
  • Humanoo Gesundheits-App (working / Life Balance)
  • Vergünstigungen in Fitnessstudios innerhalb der RSG-Gruppe
  • Nutzung unseres Mitarbeitervorteilsportal – Shopping!
  • Interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • 50% Vergünstigungen in unseren hoteleigenen Restaurants
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