Jobbeschreibung
Neobarockes Ambiente im Grünen: Wir sind das Bamberger Haus!
Seit 2015 lädt das Haus am Rande Schwabings zu Speis & Trank, Erlebnis und mehr...
Auf drei Etagen beherbergt das vielseitige Bauwerk das Restaurant Ferdinand sowie die Veranstaltungsräume Francesco und Luitpold. Im Außenbereich grenzt der Luitpoldpark direkt an unseren Biergarten, das Salettl und eine Außenterrasse.
Mehr Infos: www.bambergerhaus.com
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Anstellungsart: Ausbildung
- Du lernst die Zubereitung sowie das appetitliche Anrichten von hochwertigen Speisen im a la carte Restaurant, im Biergarten sowie für Events kennen
- Du lernst die Organisation von Arbeitsabläufen rund um das Kochhandwerk kennen und erhälst lehrreiche Einblicke in die Welt der Produktvielfalt
- Du lernst die Küchengeräten anzuwenden, lernst wie Ware nachhaltig eingekauft wird und fachgerecht gelagert wird
- Du entwirfst kreative Speise- und Menüpläne
- Du erhälst Einblicke in die administativen Tätigkeiten eines Großbetriebes wie der Buchhaltung, dem Eventverkauf sowie Marketing
- Dein Ausbildungsplan routiert damit Du die Fülle all unserer Abteilungen während Deiner Ausbildung erleben kannst
- Du begeisterst Dich für das Kochhandwerk und bringst eine große Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit
- Du bist bereits volljährig
- Du verfügst über handwerkliches Geschick
- Mathe und Hauswirtschaft gehören zu Deinen Lieblingsfächern
- Du sprichst fließend Deutsch
- Du kennst die Arbeitszeiten und sehnst Dich nicht nach einem 9-to-5-Job
- Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Du arbeitest gerne im Team
- Du wirst Teil eines engagierten, motivierten, aufgeschlossenen und bunten Teams
- 39 Stunden-Woche ohne Teildienst
- Du erhältst Zuschlagszahlungen (Sonn-, Feiertags-, sowie Nacht)
- Du erhälst kostenfreies Mitarbeiteressen und - Getränke
- Jeder Azubi:nnen bekommt die Fahrkarte von uns gesponsert
- 24 Stunden-Zugriff auf unsere Happy Box für jede:n Mitarber:in
- Nutzung von Rabatten wie Corporate Benefits mit ca. 800 Partnern
- Übernahme der Kosten für den "Wellpass" und springe nach dem Dienst kostenfrei ins Freibad
- Regelmäßige Teamevents wie Wiesnbesuch und Weihnachtsfeier
- Wir haben unsere eigene E-Bike-Flotte! Schnapp Dir ein Bike und radl nach dem Dienst mit E-Antrieb nach Hause.
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