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Jobbeschreibung

Hand auf's Herz: Gutes Essen und gehobener Service ist Balsam für die Seele. Unser Küchenchef Andreas Möbius und sein Team bereiten Ihnen Seelenschmeichler mit dem gewissen Etwas. Sinnlichen Genuss bei gehobener bayrischer Küche. Alles regional, versteht sich. Mit modernen Elementen. Und internationalem Einfluss. Gaumenfreuden und Glücksgefühle inklusive.

Sie brennen für die Gastronomie und haben Freude daran, Gäste mit eineme erstklassigen Service zu verwöhnen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Chef de Rang/Commis de Rang (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit


  • Leiten einer eigenen Station
  • Selbstständigkeit
  • Aufnehmen von Bestellungen
  • Gästebegrüßung
  • Platzierung der Gäste im Restaurant
  • Weinservice- und Empfehlung
  • Hilfsarbeiten im Service
  • Servieren der Speisen und Getränke am Gast
  • Hilfsarbeiten am Buffet


  • Erfahrung im Service
  • Deutschkenntnisse mit B2
  • Freude im Gästeumgang
  • Freundlichkeit und gepflegtes Auftreten
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Eigenständiges Arbeiten
  • Erfahrung in einer führenden Position

  • Ganzjahresstelle mit 3-5-Tage-Woche
  • Schulungen, Trainings und fachliche Weiterbildungen
  • Pauschale Zuschläge
  • Kostenfreie Betriebskleidung (bei Bedarf)
  • Personalverpflegung inklusive
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Familiäres, respektvolles und internationales Arbeitsumfeld
  • Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung nach Verfügbarkeit
  • Nutzung des Fitnessstudios im Hotel
  • Dauerparkausweis für Wallgau
  • Family & Friends Rate
  • 20 % Prozent für beide Restaurants (Hotel + Golf-Alm, für den Einlösenden + eine weitere Person)
  • Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter nach der Probezeit
  • Waschmaschine und Trockner für private Wäsche
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