Jobbeschreibung
Die AMANO Group ist ein Berliner Hotelunternehmen, das 2009 gegründet wurde. Zur Gruppe gehören aktuell zehn Hotels: jeweils eins in Düsseldorf und München, acht in Berlin (AMANO 163 Zimmer und Apartments/ MANI 63 Zimmer/ AMANO Grand Central 250 Zimmer/ ZOE 88 Zimmer/ AMO 93 Zimmer/ AMANO Home 34 Apartments / AMANO Eastside 174 Zimmer / ROMY 100 Zimmer), ein Conference Center, das MANI Restaurant, das JOSEPH Restaurant, das Le Pierre Restaurant, der 9 Roses Club sowie die ZOE Bar. Bei allen Unterschieden im Detail folgen die Häuser der Gruppe einem einheitlichen Konzept: Der Gast bekommt ein erstklassiges, urbanes Wohnerlebnis zu einem äußerst fairen Preis. Alle Häuser liegen zentral und in attraktiver Nachbarschaft.
Dieser lebendige Austausch zwischen Stadt und Hotel ist gewünscht und sorgt für die besondere Energie, die aus den Hotels der AMANO Group Orte macht, an denen man den Puls der Stadt fühlen kann.
Wir suchen Sie ab sofort zur Unterstützung unseres Teams der AMANO Group!
Ein spannendes neues Projekt wartet auf Sie.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen eines Postens, enge Zusammenarbeit mit Deinen unterstellten Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Auszubildenden
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Produktion und Zubereitung von Speisen (à la carte & Bankett) im Früh- bzw. Spätdienst
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Umsetzung der HACCP - Richtlinien und Warenverarbeitung
- Durchsetzen unserer Unternehmensphilosophie und Standards
- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Professionelle, selbstsichere, teamorientierte, umsichtige Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft, Leistungsvermögen, Flexibilität & Organisationsgeschick
- Qualitätsbewusstsein und eine saubere Arbeitsweise
- Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
- Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
- Nachtzuschläge
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- Flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine Zukunftsperspektive durch Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhältst Du als werbender Mitarbeiter eine Prämie in Höhe von 700€ und nach einem Jahr Zugehörigkeit bekommst du weitere 300€
Unser AMANO CARES (for you) Paket
- Angebot regelmäßiger Gesundheitschecks beim Betriebsarzt
- Angebot von Schutzimpfungen durch den Betriebsarzt
- Zusatzversicherung bei der Hallesche Krankenversicherung im Wert von 300€ pro Jahr.
- Urban Sport Fitness Netzwerk mit 70 verschiedenen Sportarten - Eigenanteil Mitarbeiter nur 19,95€
- Business Massagen - regelmäßiges Massageangebot vor Ort
- Pro Halbjahr erhältst du einen Restaurantgutschein im Wert von einem Dinner für zwei Personen inklusive begleitender Getränke
- Nach der Probezeit: 50 € monatlich auf deine AMANO Credit Card / Sachbezugskarte
- Geburtstagsgeld von 40 € auf deine Sachbezugskarte
- 28 Urlaubstage in den ersten beiden Jahren, ab dem dritten Jahr 30 Tage Jahresurlaub
- AMANO Hoodie sowie AMANO Sport Shirt
- Corporate Benefits über eine Online-Plattform bei vielen Shops
- Mitarbeiterrabatte: Family & Friends Discounts.