Gruppenleitung Operational Supply Chain Management (m/w/x)

Jobbeschreibung

Jetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben

Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzentren und Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160
Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft.

Anstellungsart: Vollzeit


  • die kreative Zubereitung unserer Süßspeisen, Torten und Kuchen unter Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienerichtlinien.
  • das Erarbeiten eines saisonalen und abwechslungsreichen Speiseangebots, das die Verfügbarkeit regionaler Lebensmittel berücksichtigt.
  • die Organisation von Arbeitsabläufen und das Erarbeiten neuer Rezepturen.
  • die Bestellung von Lebensmitteln für den jeweiligen Bedarf.

  • eine fundierte Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei oder in der Küche eines Cafés.
  • als Quereinsteiger den Willen viel Neues zu erlernen
  • Spaß an Teamarbeit und ein großes Gastgeberherz.
  • Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem und am Wochenende.
  • Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung.

  • einen Arbeitsplatz im Herzen von München, gute Erreichbarkeit und doch mitten in der Natur
  • langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
  • flexible Arbeitszeitmodelle möglich
  • kostenfreie Arbeitskleidung
  • vorteilhafte Arbeitszeiten für die Gastronomie durch die familienfreundlichen Öffnungszeiten im Münchner Tierpark Hellabrunn
  • tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren
  • branchenübliche Vergütung, natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Vergünstigungen bei Getränken und Speisen im Betrieb
  • ständige Weiterbildung durch Schulungen
  • Jahreskarte für den Tierpark Hellabrunn
  • kostenloser Parkplatz möglich
  • Förderung der Work-Life-Balance und Vereinbarung von Beruf und Familie
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
  • EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
  • Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)
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