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Jobbeschreibung

Arbeiten bei Seminaris fühlt sich anders an. Wir schaffen Räume zum Wachsen. Weil wir daran glauben, dass Arbeit mehr sein kann: eine Lernreise. Und weil wir daran glauben, dass Hotel auch anders geht. Die Hotellerie ist in der Regel stark hierarchisch geprägt. Davon haben wir uns verabschiedet, auf Selbstbestimmtheit und Eigenverantwortung aller Menschen im Unternehmen gesetzt und gestalten den Wandel der Unternehmenskultur von innen heraus. Komm in die Hotellerie von morgen!

Anstellungsart: Vollzeit


Als Köchin oder Koch (m/w/d) ist die Küche dein Revier. Du lernst alle Bereiche des Gastronomiebetriebes genau kennen. Kaum ein andrer Ausbildungsberuf ist so vielseitig und kreativ! Bei uns wirst du auf der gemeinsamen Lernreise persönlich und fachlich wachsen. Es erwarten dich spannende und interessante Aufgaben in allen relevanten Abteilungen, wie der

  • Frühstücks-, à-la-carte, Bankett- & Showküche
  • Einkauf
  • Service
  • Stewarding

Außerdem erhältst du Einblicke in eine moderne Unternehmenskultur und kannst dich aktiv an unserer Transformation und an der Gestaltung unserer Vision beteiligen.


Wir bei Seminaris lieben die Veränderung. Deshalb geben wir nicht nur innerhalb unseres Aufgabengebiets unser Bestes, sondern wollen unsere Organisation jeden Tag zum Besseren verändern. Als Auszubildende zum Koch oder Köchin (m/w/d) wünschen wir uns Teamplayer, die offen sind und interessiert an fachlichen und persönlichem Wachstum.

Wenn du einem mittleren oder höheren Schulabschluss, eine gute Allgemeinbildung und Freude daran hast, Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu schaffen, bringst du die Grundvoraussetzungen bereits mit.

Weiterhin wünschen wir uns:

  • Interesse für das Zubereiten von Speisen und Experimentieren mit verschiedenen Zutaten
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kundenorientierung
  • Organisationstalent
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild

Bei Seminaris glauben wir daran, dass man Hotellerie auch anders machen kann: nachhaltig, transformierend und mit unseren Mitarbeitenden im Zentrum. Wir schaffen Räume zum Wachsen, für dich, für uns, unsere Partner und Gäste. Das ist unser Benefit - ein echter Mehrwert für (d)ein persönliches und fachliches Wachsen.

Dazu gehören ebenso:

  • Flexible & hybride Arbeitszeitmodelle: Dein Vertrag wird für deinen Arbeitsbereich individuell und bedarfsorientiert ausgestaltet, damit er zu deinem Leben passt.
  • Teilhabe & Mitsprache: Unsere interne Transformation wird von den Mitarbeitenden getragen – auch du kannst Teil unseres übergreifenden Transformations-Teams werden und Seminaris mitgestalten!
  • Moderne Unternehmenskultur: Unsere gelebten Werte Kommunikationsfreude, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamstärke sorgen für ein positives Arbeitsklima.
  • Verantwortung & Nachhaltigkeit: Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig, wir achten auf einen respektvollen Umgang mit Mensch und Natur.
  • Individuelle Lernreise: Neben deiner fachlichen Weiterentwicklung bieten wir dir zahlreiche Möglichkeiten, um deine Potenziale zu entdecken und dich persönlich zu entfalten.
  • Wohlbefinden: Selbstverständlich kannst du jedes unserer Häuser auch privat zu Top-Konditionen genießen.
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